芝麻糖作文
在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的芝麻糖作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
芝麻糖作文1
臘月廿五，老家有集市。我和媽媽去趕集，買年貨。
街上可熱鬧了，沿街的路上擺滿了各種各樣的商品。有香甜可口的水果，有活蹦亂跳的魚蝦，還有帶著濃濃年味的春聯……人們手里提著大包小包的'東西，臉上洋溢著過年的喜悅。
我隨著人流來到了一家做芝麻糖的店。老板一邊招呼客人，一邊熟練地做芝麻糖。我被吸引住了，一動不動地站在攤前觀看。只見老板把芝麻、糖漿和花生等放進一口大鍋里，用大鏟子飛快地翻炒起來。炒的過程中，又倒進一大盆拌好的芝麻繼續翻炒。大約過了4、5分鐘，老板端起大鍋，把鍋里的芝麻漿倒進了一個方木槽，再用一根長長的搟面杖在木槽上推來推去。芝麻漿被壓成了一大塊方方正正的芝麻糖了。我看得目瞪口呆！老板拿掉木槽，用刀把芝麻糖塊切成長條，再把長條形的糖塊切成薄薄的片。這就是我們平常吃的芝麻糖。
看到這里，我趕緊買來一些嘗了嘗。啊，真好吃，又香又脆！我不禁贊嘆老板的手藝又快又好。媽媽告訴我，做芝麻糖必須要快。因為在糖漿冷卻之前要切好。
今天，我的收獲真大啊！不僅吃到了香香脆脆的芝麻糖，還看到了怎樣做芝麻糖。
芝麻糖作文2
“百里不同風，千里不同俗。”每個地區都有每個地區的特產。在陜西，有各種各樣美味的小吃，有芝麻餅、芝麻球、臘肉干……但是，我最喜歡吃的，那就是過年時必須吃的“芝麻糖”了。
芝麻糖，聽名字就知道，需要芝麻才能夠做成。我看爺爺做芝麻糖時，先把面和好，然后再往面里面加上紅糖水，用紅糖水，是為了讓芝麻糖的顏色好看，不單調。再往面里面加上大量的芝麻，最好讓面和芝麻按2：1。5的比例和在一起。再放上兩三蓋油，再把面和一下，好讓油分布得均勻。然后還可以再往里面放一些喜歡吃的干果，然后再一次和面。
做完這些工作以后，把面放到案板上，拿干凈的長方體木棍，敲打面團，敲成大約1厘米厚的時候，就可以放到鍋里面蒸了。蒸約摸半個多小時，芝麻糖就能出鍋了。當時，我覺得芝麻糖就算是做好了，正要拿起一大塊芝麻糖吃時，爺爺制止了我。拿起刀把一大塊芝麻糖切成一小塊一小塊的`。我疑惑不解地問爺爺：“為什么要把芝麻糖切開。”爺爺和藹可親地對我說：“這叫歲歲平安，能保佑咱們在這一年里面平平安安。而且這樣吃比較方便。”
芝麻糖做好了，我迫不及待的拿起一塊，放到嘴里，咬一口，真好吃啊，甜甜的、粘粘的、脆脆的。
這就是陜西的其中一個特產，怎么樣，讓你垂涎三尺吧。如果你也想吃那么，你趕緊來陜西玩一玩吧。
芝麻糖作文3
今天是星期日，媽媽教我做芝麻糖，我一聽芝麻糖就仿佛聞到了很香的芝麻味，饞得直流口水。
媽媽說：“首先我們要有食材才能做芝麻糖，做芝麻糖，芝麻是必不可少的啦，還要放核桃。”準備工作做好了，媽媽把鍋子擦干凈，然后點火等鍋子燒熱了，再把芝麻放到鍋里炒一炒，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，接著我聞到了一股濃濃的芝麻香，我走近一看，芝麻就像熱鍋上的`螞蟻團團轉，一粒粒芝麻像有節奏的跳起了舞，過了一會兒，媽媽把火關了，又炒了一下，媽媽說：“不能炒太久，不然會炒焦，做出來的芝麻糖就會太苦不好吃”，然后把芝麻盛到碗里。芝麻炒熟后，那就要切核桃，媽媽是把核桃肉放到菜板上，先把核桃肉一個個壓扁，再把壓扁的核桃切成一小塊一小塊的，放進了芝麻碗里再用筷子在碗里攪拌均勻，然后我們要熬冰糖，媽媽把許多冰糖放到鍋中，再把火開好慢慢的讓冰糖溶化成糖水，過了一會兒，我發現冰糖慢慢的變黃，慢慢的變小，又過了幾分鐘，我又看了一下，怎么沒什么變化呢？于是媽媽就放了一點水，這時鍋里發出了“噗哧”的聲音，媽媽就這樣看了澆，澆了看，連著三次，當看第四次的時候，冰糖已經全部溶化成糖水了。最后一步就是把前面做的芝麻和核桃放入鍋中翻炒，炒了大約一分鐘就炒好了。媽媽說：“要趁熱的時候趕緊拿出來壓扁，切成條形，等干了再切的話就會容易破碎”。一做好，我就聞到了香氣撲鼻的味道。
這次做芝麻糖雖然很麻煩，但是又香又脆，真好吃！
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