烤面包作文
在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編幫大家整理的烤面包作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
烤面包作文1
今天我和媽媽烤面包。我們去找食譜。可是，爸爸看完不知道放到哪里了。我們馬上去搜素，在房子里搜素簡直是大海撈針。我們不知所措像無頭蒼蠅一樣在房子里徘徊著。終于在枕頭底下找到了救命稻草——食譜。
我們先稱了250克白花花的高筋面粉。我驚奇的發現面粉高出了碗邊像一座小山。面粉不小心粘在我的臉上，我立刻成了小花貓。我們又稱了固體黃油15克。有一股淡淡的香味。還稱了細沙似的白糖。接著，我又小心翼翼地稱了干酵母3克。這是整個環節最最重要的.一步。它能讓面包像皮球一樣吹起來。我又把水和牛奶混合在一起，一共190毫升。我把牛奶和水的混合物倒進了面包機容器里。水咆哮著沖進容器，四周的面粉馬上被淹沒了，只有中間像一座孤島幸存了下來。最后我們又加了輔料，酸甜可口的葡萄干，又香又脆的核桃。我們設定好時間。
第二天一早，一股香味把我從夢中叫醒，熱氣騰騰的面包出爐了。我吃了一口，又松又軟，香甜可口。
烤面包作文2
又是下午第三節課了，同學們個個都興高采烈的，因為大家都要去自己的興趣班上課了。我呢？要學做小廚師，烘焙誘人的美食。
我洗干凈了手，剛走進食堂，一陣陣香噴噴的味道就撲鼻而來。老師把又長又硬的法棍面包切成一片片較薄的面包片，分發到每個小組的烤盤里，每盤12個，正好是雙數，可以平均每人有兩片。緊接著就是放調料了，老師在桌上放了黑白相間的一種粉，又放了香蔥和黃油。隨后，又教了我們烤面包的注意點。老師剛說完，小組長們都爭先恐后地一擁而上，我們小組最先拿到手老師給我們的鍋和材料。
組長輕輕地按了一下開關，鍋子馬上開始熱起來了，大概過了三分鐘，鍋已變得滾燙滾燙了，我們把黃油拿在手上，感覺手上油膩膩的'，又軟軟的，就像手放在棉花上一樣，舒服極了！可正在這時，黃油突然很不聽話似的，從我們手里滑下來了，好像在說：“我就是不進鍋，你能拿我怎么辦？”我氣極了，使勁抓住黃油就往鍋里放，終于進去了。我小心翼翼地蓋上鍋蓋，只聽到“咕嘟咕嘟”的聲音，黃油在鍋中沸騰著。過了一會兒，黃油果真變成了粘粘的黃色液體，就像萬能膠。我們把鍋中的液體倒入一個小瓶子里，倒了一丁點粉，放了一點香蔥，拿了一支筷子快速攪拌。老師看我們攪得差不多了，每組發了一個刷子，說：“攪好了的小組可以拿起刷子刷了，每人刷三個。”我們是從組長開始刷的，只見小組長迅速地沾了沾調料，再均勻地涂上一層油，接著第二個，第三個。面包都涂好了，我發現此時的面包香味更濃烈了，真誘人啊！
面包被放進了烤箱里開始烤起來了，沒過多久，香味便四處飄蕩開了。我們個個都眼巴巴地看著烤面包，真恨不得現在抓起就吃，連路過的老師也不由自主地停下腳步，聞著香味。
面包總算烤好了，我們這些小饞貓一看到美味的面包擺上了桌子，就拼命拿起來往嘴里塞。
哈哈，自己的勞動果實真好吃！嘴里不僅感到甜，心里更是甜。
烤面包作文3
午飯的時候，爸爸看我對著電視畫面里的大面包發呆。于是吃完飯，他就拉著我去廚房跟他一起做面包。
我最愛吃剛出爐的烤面包了。說干就干，我們把做面包要用的食材雞蛋、黃油、糖、鹽、酵母、牛奶和高筋面粉都一一準備好。爸爸告訴我，各種食材的比例要掌握好，否則做出來的面包口感就會大打折扣。當然，這個難不倒我們，因為我們有稱重神器——食物稱。
不一會兒我們就把這次烤面包所需的食材一一稱好放在器皿里了。
稱食材只是做面包的第一步，接下來我們把雞蛋和黃油放在一起，加上鹽和糖，用筷子攪拌起來。大約15分鐘后，黃油、雞蛋和調料都充分地融合在一起，變成了一個黃澄澄的黃油雞蛋團。爸爸把這個黃油雞蛋團倒進了高筋粉里，再把溶解了5克酵母粉的半包牛奶加入其中開始和面。
俗話說，勁道不勁道，關鍵看手勁。揉面可是個技術活，面揉好了做出來的面包才更可口，只見老爸用手將面團在面盆里不斷擠壓。我們用的高筋粉彈性很大，揉起來更費勁。這實實在在是個力氣活呀。
老爸把揉好的`面團蓋上保鮮膜靜置醒發了大概30分鐘。我問爸爸為什么要醒發面團呢？爸爸笑了笑說，要給面團松口氣，讓面團表面更光滑。時間到了，爸爸把大面團分成了很多小份，揉好一個個面包坯子整齊地放進烤盤里。
我看著饞得口水都快流出來了，但是爸爸告訴我，心急吃不了熱豆腐，要先在烤箱里用低溫35攝氏度左右讓面團發成2。5倍大，才能大火烤制。一個小時過去了，面團慢慢地從剛才的“小不點”發成了一個個“大巨人”，真是太神奇了。
這時老爸把烤箱的溫度調高到180攝氏度，15分鐘后美味的烤面包就出爐了。
雖然等待是很讓人心急的，但是當吃著甜甜香香的面包的時候，我感覺到了滿滿的幸福。
烤面包作文4
我有一位朋友，它有時像一間房子，在我疲憊時供我歇息；有時像一顆高大挺拔的樹，在我頂不住烈日時為我遮陽；有時又像一面護盾，時刻呵護著我那顆童真的心。它就叫“童年”。
童年的.有些事，現在想起來還想笑。
記得四歲那年，一個陽光明媚的日子，我突然想吃媽媽做的面包了，當時媽媽不在家，我便憑著平時看媽媽做面包的些許記憶，開始自己制做。
我找出一大團面，揪了一小塊，拿出面粉往面團上撒，可我不小心把裝面粉的碗打翻了，嗆得我直打噴嚏。收拾好面粉，我開始搓面團，感覺就像玩橡皮泥，挺好玩的。我把搓好的面團塞進一個“箱子”里，媽媽做面包時我看到她把面團放進這個“箱子”，它就發熱，過一會兒就成面包了。我蹲在旁邊等它發熱，可是過了好久，它還是涼涼的。我生氣了：“媽媽給你吃面團，你就發熱，我給你吃面團，你不發熱，為什么呀？”后來我就把面團拿出來放到陽臺上曬，我見過媽媽把南瓜籽放在陽臺上曬曬就可以吃了，那我把面團放在陽臺上曬曬不是也可以吃嗎？
我耐心地等著面團曬成面包，不知過了多久，我感覺應該曬好了，就興高采烈地蹦到陽臺，捧起有些發黃的“小面包”，聞了聞，沒有面包的香味，我咬了一口，也不好吃，我想是不是加點糖就好吃了呢？于是我拿著它在糖罐里蘸了好多白砂糖，就把它吃掉了。
然后我就去玩，正當我玩得盡興時，突然感覺肚子不舒服，有些隱隱作痛，咕咕脹氣，就趕緊上廁所。這時候媽媽回來了，我跟媽媽說在廁所拉肚子，媽媽問我有沒有亂吃東西，我就說了自制面包的事。媽媽說我很能干，不過面團是曬不熟的，只能放在烤箱里烤熟了才能吃。媽媽拉著我來到那個“箱子”旁邊，告訴我它就是烤箱，把面團放進烤箱后，要定好時間，按下按鈕它才會工作，等時間到了，面包就做好了。
可是自那以后，我再也沒有做過面包。時間飛逝，一轉眼我就快成為少年了。
童年，我的朋友，你可要慢些走啊！
烤面包作文5
每個人在人生中都有自己惹的禍，有大禍也有小禍。因為世界上沒人是不犯錯誤的，每個人有善良的一面，也有邪惡的一面，而懲罰的力度要看這個犯錯誤的級別。
今天是一個晴空萬里的日子，我正準備去廚房的微波爐烤面包吃。姐姐說：“讓我來吧。”我就讓她來烤面包。（媽媽、爸爸一早就去公司了，家里只有姐姐、姐姐的朋友）不知道姐姐在微波爐調了幾分鐘，原來的'香嫩烤面包竟然成了硬鍋巴面包。
姐姐“居然”說沒燒熟，還是生的。結果又烤了一會兒，之后微波爐中一團團烏黑的灰煙像一群群面如土色的精靈迫不及待地奔跑出來，中間明顯看到黑乎乎的“黑炭面包”。
我看到那樣的面包真想嘔吐，但我沒有吐出來。我嘗了幾口面包就吐了出來。
唉！我真后悔讓我姐姐烤面包！
烤面包作文6
由于媽媽愛烹飪的緣故，從小我就愛呆在她的身邊學習，有時候也會幫著媽媽打打雜。其實很多時候我都很想自己親自嘗試一下。
看著我如此想要嘗試，媽媽決定首先教我烤面包， 媽媽說如果我自己學會了，以后就可以自己準備早餐。媽媽告訴我，先用一瓶純牛奶加上一個雞蛋；混合以后需要290毫升的液體；將液體倒入面包機里面；加上2大勺白砂糖；再加入29.3克的橄欖油或者黃油；高筋面粉396克；干酵母4.1克。媽媽說這個環節很重要，酵母的多和少，或者放的順序錯了，就會影響面包的發酵，烤出來的面包就會很難吃。因此，配料的順序必須是先放液體，再依次放入固體，面粉加入2/3以后，再放入酵母，然后再把剩下的.面粉倒在酵母上，壘成小山的樣子，才可以讓面粉充分的發酵。發酵和烤制的時候一定不能隨便打開面包機，以免影響溫度和發生危險，等面包機發出蜂鳴聲就可以取出蛋糕，但是一定要帶上隔熱的手套，以免燙傷。
根據媽媽教給我的秘訣，我開始馬上自己動手做面包。可是媽媽總是不放心，在一旁指手畫腳，讓我很不開心。我心想：這根本就不是我自己在做面包，我想自己做。于是生氣的離開了操作臺，回房間去了。過了一會兒，媽媽進房間找我，并向我保證，她絕對不會再插手，讓我獨立的去完成這個面包。于是我開心的回到了操作臺，并按照媽媽講的秘訣和步驟開始做起面包來。3個小時以后，一個香甜美味的面包出爐了，我終于成功的做出了我人生的第一個面包，我趕快讓媽媽給我拍了一張和面包的合影，見證我成長中又一個重要的時刻。隨后我將面包切片，讓爸爸媽媽和外婆一起來品嘗，他們都說我做的面包非常好吃，今后家里烤面包這項工作就交給我了。
現在，我已經能夠熟練的烤面包，而且還可以將自己烤出的面包作為禮物，送給朋友和家人們分享，讓他們跟我一起感受甜蜜和快樂，我非常的快樂！
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