學(xué)會包餃子作文14篇(推薦)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的學(xué)會包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)會包餃子作文 篇1
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。因?yàn)槲医裉煲H手包餃子。
媽媽告訴我今天中午吃餃子，并讓我這個從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。
來到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我說，“我橡皮泥都捏得那么溜，包餃子就更不在話下了。媽媽聽了說：“包餃子是個技術(shù)活，要認(rèn)真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)餡，最后對折，慢慢地捏�！眿寢屵呎f邊做示范，不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁，心里癢癢的'，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問�？磥砦业迷谏町�(dāng)中多實(shí)踐呀！
香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，真是吃在嘴里甜在心里呀！
包餃子多有趣呀！我愛包餃子！
學(xué)會包餃子作文 篇2
在我成長過程中，我經(jīng)歷過的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣布包餃子，教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點(diǎn)水，涂了一圈，再捏花邊，一個漂亮的餃子就包好了！同學(xué)們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來。你看，餃子有的圓滾滾的，像個威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個泄了氣的小皮球，有的`彎彎的，像天上的月牙。
“我們來進(jìn)行包餃子接力賽吧！看著同學(xué)們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲說道。“太好了！太好了！”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽，心里充滿了希望，就像一只充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經(jīng)過組員們的商量，我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟，那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時捏的花邊最好看。
比賽開始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過后，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團(tuán)結(jié)，要講究方法，還要合理分工。
學(xué)會包餃子作文 篇3
從我出生到現(xiàn)在，所有的本領(lǐng)都是通過學(xué)習(xí)才會的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會時的情景了。但有一個情景讓我記憶猶新我學(xué)會包餃子。
記得那是過新年的時候，我看見媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說：“搟餃子皮簡單，我來吧！”媽媽笑著看我拿起一個面劑子按扁，就開始拿著奔面杖在上面來回滾動，很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮，拎起面皮再看看媽媽搟的，差了好多。怎么看著很簡單，做的`好也沒那么容易呢！媽媽看出了我的疑惑，就告訴我只要方法對了就會做好的。說著媽媽拿起一個面劑子，一邊做著示范一邊說：“手捏住面劑的邊緣，轉(zhuǎn)動一下右手緊跟著搟一下，就這樣左手和右手互相配合�！蔽衣犃藡寢尩姆椒ň椭匦隆伴_戰(zhàn)”，左手轉(zhuǎn)右手搟，慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會兒就熟練了。接下來，我又向包餃子“宣戰(zhàn)”，這一次我沒有著急動手，而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上，右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒，“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮里塞肉餡。可是當(dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的時候，這一大團(tuán)肉餡就象是個滑溜溜的魚，左邊捏上它又溜去右邊，最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里，可再看躺在我手心里的哪是餃子呀！大大的肚子，頭頂著一堆褶，被我做成肉包子了�？匆娢倚箽獾臉幼�，媽媽鼓勵我說包肉餡也是有技巧的，肉餡不能貪多，要適量放在面皮的中心，先把兩半面皮中間捏一下，再把左右兩邊的小口向中間捏，慢慢的捏著一個元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功，我更有信心了，繼續(xù)按照技巧包，一個比一個好，終于包得和媽媽差不多了。
從一絲不懂到完全掌握，從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會了包餃子，也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡單，但只要找到技巧，而且有一顆恒心不怕失敗，堅(jiān)持努力就一定會有滿意的收獲。
學(xué)會包餃子作文 篇4
一天中午，我們不知道該吃什么，經(jīng)過一場討論，準(zhǔn)備包餃子吃。
首先，媽媽準(zhǔn)備好餃子餡與和好的面；接著，我們就開始包餃子了。媽媽把面搓成長條狀，再切成一段一段的。我把其中的一段按癟，然后搟平。這時，媽媽對我說：搟皮時要掂起邊搟，這樣搟出來的皮中間厚，兩邊薄。我按照這樣的方法嘗試了一下，感覺有點(diǎn)難。但在媽媽的指導(dǎo)下，我很快地掌握了搟皮的技巧。
然后，就開始放餡了。我們先用勺子盛點(diǎn)餡，放在搟好的皮里，沿邊捏緊。在封口時，我怎么也捏不上。媽媽告訴我，沾點(diǎn)水就可以了。我按照方法去做，果然，餃子口封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但是，當(dāng)我和媽媽同時把餃子放在蓋簾上時，我發(fā)現(xiàn)我的餃子很像一個打了敗仗、落荒而逃的士兵，而媽媽的餃子就像一個打了勝仗、昂首挺胸的士兵。
我問媽媽：為什么我的餃子這么扁，怎么立也立不起來，而您的餃子胖嘟嘟的，還立得這么穩(wěn)？
媽媽說：因?yàn)槟愕娘溩羽W放得太少啦！
我又包了一個餃子，但這一次餃子餡又放得太多了，餃子的大肚皮都被撐破了。媽媽在旁邊笑呵呵地說：包餃子時，餃子餡不能放太多或者太少，只用放勺子的三分之二就行了。根據(jù)媽媽的說法，我又包了一個大餃子，這次的'餃子就和媽媽的一樣，都是打了勝仗的士兵啦！功夫不負(fù)有心人，不一會兒餃子就包完了。在蓋簾上的餃子，像一排排精神抖擻的士兵，整整齊齊地站在一起。
最后，我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。過了一會兒，餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋地想：自己包的餃子就是香��！
學(xué)會包餃子作文 篇5
六一兒童節(jié)那天，學(xué)校組織我們包餃子，同學(xué)們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開始了。
餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難啊！看別人包餃子動作那么嫻熟，那么自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心里，而在我的手心上，它總是消停不下來。我費(fèi)了好大的精力，才把它安穩(wěn)下來。我像對待一個小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然后夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長出一大截來。我沮喪地看著像一片樹葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎么總和我作對��！”
第一次的慘敗激起我第二次挑戰(zhàn)的決心，在又一次給餃子定型的時候，我只用了原來的三分之一的力，哈！這下子我應(yīng)該成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天��！黃色的湯水順著沒有包緊的洞口緩緩流下來，我趕緊采取措施救援，封住了洞口，但餃子已經(jīng)不成樣子了。
失敗是成功之母，在包第三只餃子的時候，我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，終于包出一個有型的餃子，它的.“領(lǐng)子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一個神氣的大老板，可愛極了。
隨后，我又包了幾個有模有樣的餃子，整齊地立在盤子里。
皮包完了，餡用完了。盤子里的餃子有的懶散的趴著；有的規(guī)整的立著；有的沒有骨氣的倚著別的餃子。但它們在我眼里一樣的可愛，因?yàn)檫@是我親手包的呢！
學(xué)會包餃子作文 篇6
上午，我坐在沙發(fā)上想著一件事：快該過年了！
我要準(zhǔn)備什么禮物呢？我想了大半天，最后，我弟弟跑過來說：“我想吃餃子”。對呀，可以包餃子呀！
我跑去請教我可愛的奶奶，我奶奶大概17秒就能包一個餃子，我覺得太神了，我一個餃子都能包4分鐘。我就問奶奶：“奶奶，我怎樣才能快速的包好餃子？”奶奶笑瞇瞇的說：“我從小就會包餃子，包的多了，自然就快了，我現(xiàn)在就教你怎么包�！蔽覛g欣雀躍的`拍手叫好。首先第一步：和面，把水和面倒一塊，用手使勁的揉，讓面變的筋道。第二步：把面搓成一長條，用刀切成一個一個小面團(tuán)，再用搟面杖搟成面皮。第三步：把拌好的餡包進(jìn)面皮里，用手指把邊使勁的捏一遍，防止煮爛。
我好像聽懂一點(diǎn)，然后自己裝模作樣的包起來，包著包著，面皮老是破，我就開始有點(diǎn)泄氣。奶奶坐在我旁邊，說道：“每個人做事都會有失誤的時候，就連我包餃子的時候也會破��！”我看著奶奶溫暖的笑容，我也笑了！
在奶奶的指導(dǎo)下，包餡的時候，捏著一點(diǎn)邊，慢慢的包起來，然后把邊捏緊，又經(jīng)過了幾次嘗試，我慢慢又找回了自信，終于成功了，很完美的包好了第一個餃子，然后越來越熟練的包了好幾十個餃子�？粗@些歪歪扭扭的餃子，心里美極了。
去串親戚的時候，我已經(jīng)可以幫阿姨包餃子了，阿姨直夸我棒。每當(dāng)這個時候，我都會想起奶奶教我包餃子的情景，通過包餃子我也明白了一個道理，做事的時候會有失誤，但不要因此就泄氣，而要找到方法去解決，人的一生也會有大起大落，遇到挫折時不能輕易放棄。
學(xué)會包餃子作文 篇7
凡是做什么事都有第一次，下面我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子，我看著覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎么包？媽媽告訴我，說，用搟面杖把面搟成皮兒，然后把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀！于是我對媽媽說我也想包餃子，可以呀，媽媽說，我開始了行動。
我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然后用手捏了起來，可是包好后我發(fā)現(xiàn)，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑，我連忙補(bǔ)上那個洞，可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞，我問媽媽它怎么壞了？媽媽笑著對我說，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點(diǎn)，餃子包好了，但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的.，而是躺著的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像挨了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我說這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說做事不能只求速度，更重要的是質(zhì)量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的說我會包餃子啦！
餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認(rèn)真努力，什么事情都能學(xué)會。
學(xué)會包餃子作文 篇8
寒假里，爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節(jié)。
爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮，爺爺搟的不大不小，每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子，包的圓嘟嘟，像個小元寶，奶奶還把餃子捏出了花邊，看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項(xiàng)鏈。
我看呆了：居然可以把餃子裝扮的這么美，就下決心說：“我要學(xué)會包餃子�！�
我拿起一張面皮，放了一些肉餡，可能放得太少了，包出來的餃子很扁很
扁，像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說：“琪琪，要先把一張面皮的中間加上不多不少的肉餡，如果包的餡多了或少了，那是因?yàn)槟闶莿倓傞_始學(xué)沒有經(jīng)驗(yàn)，慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后，再把餃子的中間捏緊，然后兩邊捏出花邊，最后兩邊的尖角往里一壓，黏在一起，就像一個小元寶一樣了。”我聽了奶奶講的方法，就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮，放了一勺肉餡，兩邊對折，唉呀！放太多了！肉都露出來了，這個餃子不能吃了，只好又拿一張面皮，對折…捏一捏…壓一下，果然一個漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的'時候，還是會一不留神餡放得太多，把餃子皮的肚子撐破。不過，慢慢我的技術(shù)越來越高了。
學(xué)會了包餃子，爺爺又開始教我搟面皮……
現(xiàn)在，每當(dāng)包餃子的時候，爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快，已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了！
學(xué)會包餃子作文 篇9
今天中午要吃餃子，我興奮極了，連忙叫媽媽：“咱們快點(diǎn)包餃子吧。”我迫不及待得想試試，媽媽說：“我得先買拌餡的作料，你去嗎？”我毫不猶豫的說：“當(dāng)然去�！蔽液蛬寢尭吒吲d興的去了商店，商店可真熱鬧，我擠到前面給了阿姨錢，我們順利買回作料。
媽媽先和好陷，然后開始和面，白白的.面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說：“媽媽咱們開始包吧�！眿寢尠衙鎵K切開又用手搓成一條蛇形，然后再切成一小塊一小塊的。一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在開始包了，媽媽左手拿皮兒，右手拿勺鏟了一點(diǎn)餡兒放到皮兒里，然后捏住，一個圓鼓鼓的小餃子出來了，好漂亮。我也要包一個，我搶過了小勺，也學(xué)著鏟了一點(diǎn)陷放進(jìn)了皮兒里，呦餡兒太多了，都露了出來，我又用小勺鏟回盆里一點(diǎn)，包好一看，太扁了，這可真是個“四不像”，我沒有耐心不想包了。媽媽說：“做事要有耐心啊�！甭犃藡寢尩脑捨夜钠鹩職�，又包了一個。嘿，這個還不錯。媽媽說“不錯嗎！繼續(xù)加油！”我又包了幾個，和媽媽包的差不多了，我有些得意洋洋。媽媽說；“我們來比賽好不好？”我很有底氣地說：“沒問題。”媽媽一聲令下，一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了，結(jié)果媽媽比我包的又多又好看，再看我包的那些餃子有胖有瘦，還有露餡的。媽媽笑著說：“你看餃子也向你微笑呢。”我聽了也哈哈大笑起來。
包餃子這項(xiàng)勞動看似很簡單，要想做好可不那么容易啊。
學(xué)會包餃子作文 篇10
星期天，我坐在沙發(fā)上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料，教我包餃子。她對我說：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在里面放上一點(diǎn)肉。再對折，然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒，一個頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節(jié)省時間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子，結(jié)果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后，說了我?guī)拙洌液懿环䴕�，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次，我絲毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對似的，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當(dāng)我高興之時，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的`懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我說：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終于成功了，我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里，我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個個衛(wèi)兵。我想：看來我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平啊！
學(xué)會包餃子作文 篇11
周末的下午，我想吃餃子，于是把這個想法告訴了媽媽，媽媽說:“可以，但有個條件——你得幫我包�！蔽宜斓卮饝�(yīng)了。
媽媽先拌好餃子餡，又從冰箱里取出一袋餃子皮，在水龍頭下接了半碗水，拿來一個勺子，準(zhǔn)備就緒，接下來就到包餃子環(huán)節(jié)了。因?yàn)槲也粫溩�，媽媽先給我做示范：她先拿了一張餃子皮放在左手心，用勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃子皮的中間，又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個褶，一個漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子里，好像在向我微笑。
于是我照著媽媽的方法開始包起來，可是這個褶太難捏，不是捏歪了，就是捏后又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻，褶子之間的.距離也相同。我慢慢地、仔細(xì)地捏，總算包好了一個餃子，誰知，這個餃子像是和我作對似的，一直處于“癱瘓狀態(tài)”，“站”不起來。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的，是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個，這次我讓它吃的“飽飽的”，它終于“站”起來了，突然“茲啦”一聲，餃子的“肚皮”撐破了，餃子餡露出來了，我趕緊拿來一張餃子皮幫它“縫補(bǔ)肚皮”，但兩張餃子皮就是“不友好地相處，”這個餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個個威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱，我有點(diǎn)泄氣了。
媽媽看出了我的心思，對我說:“裝餃子餡不能多也不能少，多了餡會露出來，少了餃子癟下去，不好看，你才包了兩個餃子，包不好是正常的，多包幾個，你一定會包的越來越好的。俗話說孰能生巧嘛。不管做什么事，只要堅(jiān)持不懈，就能成功。”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣重新包起來，一個不行兩個、三個、四個……最后餃子都整齊地“站起來了”，媽媽夸獎我說：“真棒，你現(xiàn)在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上，吃著自己親手包的餃子，真是格外的香!
學(xué)會包餃子作文 篇12
餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每到過年，家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣，而且只要家里誰過生日，也要吃一頓餃子。
一道小小的餃子餐，卻給家人帶來了不少歡樂。
家里包餃子時，我總會洗干凈手，藏在桌子下偷包，因?yàn)榇笕耸遣粫屝『�，嫌小孩搗亂，包不好�？稍绞遣蛔屛野以绞呛闷�。那天我過生日，家里又要吃餃子，我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子，媽媽見我誠心想學(xué)，就同意了，我高興得手舞足蹈，哈哈，終于可以光明正大得包餃子了！媽媽把面粉撒在面板上，又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽，說：“我先搟個面皮，您看看�！庇谑�，我右手握著搟面杖，左手按著面疙瘩，使出九牛二虎之力搟了起來，沒想到，用力過猛，面皮塌了窟窿，媽媽生氣地說：“快別搗亂了！這可是個巧活，沒那么容易的！”我嘟著嘴說：“媽媽小看人，我今天非搟好不可！”媽媽搖搖頭，又取了一個搟面杖在一邊自己做，我揪了一團(tuán)面搟起來，我學(xué)著媽媽的樣子，可是一次又一次失敗，但我并不灰心，功夫不負(fù)有心人，我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的`面皮，媽媽見了會心地笑了，說：“我兒子長大了！”我往面皮里塞了餡兒，一個胖嘟嘟的餃子包好了，就這樣兩個，三個……我終于學(xué)會了包餃子。
煮餃子的時間長，所以當(dāng)餃子下鍋時，我不時問媽媽：“好了沒有，會不會好了，我就13歲了？”
吃餃子嘍！大人總蘸醋，我卻喜歡蘸醬油，因?yàn)榇滋崃�。自己包的白胖胖的餃子，咬一口，太香了�?/p>
我真想天天吃餃子。
學(xué)會包餃子作文 篇13
“我學(xué)會了！我學(xué)會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！
新年到了，我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的`事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來了�？粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“��！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�你包的餃子吃�！�
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
學(xué)會包餃子作文 篇14
時間過的真快，又到星期六了。
上午，爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我說：“好呀，可是我們包什么餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開始干活了。媽媽在和面，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎，讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會，最后奶奶把餡放到盆子里，加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長條后，放在案板上一手搓一手拿刀切，小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓，用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個，可我搟出來的不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚，有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始，我包的'不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡，我終于學(xué)會包月牙餃子了，只是有點(diǎn)瘦，看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。
洗完手，我們圍著餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子，還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃，我還學(xué)會了包餃子。
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