第一次包餃子作文

[精品]第一次包餃子作文15篇

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的第一次包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

　　“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”，我走進(jìn)了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？

　　開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時(shí)，媽媽瞧見我無(wú)計(jì)可施的樣子，溫柔地對(duì)我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的'中間位置，然后把兩端合起來(lái)，這時(shí)，餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊(duì)。

　　我把盤子倒過來(lái)，餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會(huì)兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，��！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。

第一次包餃子作文2

　　當(dāng)回想起我的趣事，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，對(duì)我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給，先學(xué)搟餃皮吧�！庇谑俏覍W(xué)著媽媽的樣子，拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”

　　經(jīng)過一次又一次的.練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮�，F(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對(duì)折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　以后，我經(jīng)常幫大人包餃子，現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。

第一次包餃子作文3

　　一天下午，當(dāng)我從外面回來(lái)，看見媽媽在包餃子，好奇心就被點(diǎn)燃了。

　　我也洗好手，要包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放了肉餡，然后包起來(lái)。“哎呀，肉餡放多了”我只好把肉餡放出來(lái)重新包了。

　　我又重新拿了一張餃子皮，放得肉餡比之前的要燒了，然后包了起來(lái)看看，好是比前一次好，不過這次的餃子的肉餡太少了，算了，不管了，反正也包起來(lái)了。

　　我包第三個(gè)餃子了，放得肉餡比第一次少，比第二次多，心想：這次一定要包出一個(gè)像樣的餃子的.。我包了起來(lái)，太好了，我終于包出了一個(gè)像樣的餃子了。正當(dāng)我高興的時(shí)候，我手上的餃子滴了一滴水下來(lái)，咦？餃子怎么會(huì)滴水？我一看，心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個(gè)洞！哎，為什么呢，我接二連三都失敗了。不行，我一定要包好餃子。

　　我又重新包餃子，放得肉餡不多也不少，我包了起來(lái)，看了看，肉餡不多，餃子皮也沒有破，太好了，我包了一個(gè)像樣的餃子了。

　　又有餃子吃，還學(xué)會(huì)了包餃子，真是一舉兩得��！

第一次包餃子作文4

　　過年是一個(gè)喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊(duì)。

　　正如古人說的實(shí)踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。

　　大年三十夜十點(diǎn)左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面，我負(fù)責(zé)包。現(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。

　　第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來(lái)就造高仿餃子但是還是型不行。后來(lái)第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來(lái)老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來(lái)越有型越來(lái)越像回事。

　　包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來(lái)咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。

　　于是就是燒水煮餃子，將近十一點(diǎn)水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的.餃子真的覺得分外的高興。

　　這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂。

第一次包餃子作文5

　　今天中午，我一回來(lái)便看到了媽媽在包餃子，我立即自告奮勇的請(qǐng)求媽媽讓我也幫忙，媽媽頂不住我一番勸說，就讓我洗手，準(zhǔn)備包餃子。

　　洗完手后，媽媽正在搟餃子皮，我拿了一個(gè)看著非常圓的餃子皮就開始包了，我開始用勺子挖了一大勺餃子餡，放入皮里，但是，這個(gè)餃子非常不聽話，我剛準(zhǔn)備捏就“露餡”了，媽媽回頭一看，開始笑我了，你的餃子挺著一個(gè)“將軍肚”，我一看，覺得臉上掛不住了也陪著媽媽笑，媽媽不一會(huì)就搟完了，開始手把手的教我怎么才能包好餃子，我看著媽媽的動(dòng)作，立刻開始學(xué)，不一會(huì)，一鍋餃子出來(lái)了，我很期待我的餃子有多么好吃，爸爸的盤子里，有的餃子挺著“將軍肚”、有的的像個(gè)“瘦死鬼”、還有的`像是被“解剖”了一般，爸爸看了一眼餃子，笑了，說:“這樣有個(gè)性的餃子一看就是一個(gè)很有思想的人包的，我再去看看還有沒有好的，這樣的餃子我有點(diǎn)吃不下。”

　　這次包餃子讓我們家再次充滿歡樂，同時(shí)，我也希望家中永遠(yuǎn)像此刻一樣歡樂。

第一次包餃子作文6

　　餃子，人人都吃過，但不是人人都會(huì)包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

　　元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了�！蔽艺f：我不想從暖暖和和的被窩里起來(lái)，這個(gè)滴水成冰的'大冬天里，干什么不好？非要包餃子�！钡�轉(zhuǎn)念一想，包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來(lái)了！”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭，一不小心叫了出來(lái)，外公笑著解釋說：這是面團(tuán)，不是饅頭�！蔽铱戳丝矗�怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開來(lái)，再把面團(tuán)搟一搟，一個(gè)圓形的餃皮就出來(lái)了，可是我覺得一點(diǎn)都不像圓，而像愛心的形狀。終于，在外公的指導(dǎo)下，搟出了一片像樣的餃皮。

　　搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間，然后把餃皮對(duì)疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個(gè)小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個(gè)長(zhǎng)方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。

　　這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。

第一次包餃子作文7

　　每個(gè)人都有許許多多第一次的事，我也不例外，其中令我最難忘的是第一次包餃子。

　　今天，媽媽說沒什么好吃的，就對(duì)我們說：“我們今天包餃子吃吧”！我和弟弟聽了，都爭(zhēng)著要包餃子，媽媽只好無(wú)奈地答應(yīng)了。

　　下午，媽媽買回了餃子皮，順便把中午包餃子的餡料端了出來(lái)。我們立刻開始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個(gè)“大衣”，誰(shuí)知又掉出了餡來(lái)，就像小人穿衣服，結(jié)果破了似的。我垂頭喪氣的`拿著包壞了的餃子，把它丟進(jìn)了垃圾桶，口中還念念有詞：“這個(gè)破東西，給你穿件衣服都不行”。我說的話被不小心被媽媽聽到了，她語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說：“做什么事都不要急，慢慢來(lái)”。

　　說完，她把包餃子的順序跟我做了一遍，我看了學(xué)著媽媽的樣子再包了一個(gè)餃子，果然成功了。雖然有點(diǎn)不像，但我心里美滋滋的。通過這件事，我懂得了一個(gè)道理，失敗不是人生的絆腳石，而是人生的墊腳石，雖然你這次沒有做好，你再努力一點(diǎn)，最后都可能會(huì)成功。

第一次包餃子作文8

　　在我們的生活中，經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……

　　今天中午，我寫完作業(yè)，來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來(lái)潮：我也要自己包次餃子。

　　征得媽媽的同意后，我開始照著媽媽的`樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來(lái)回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對(duì)齊，手指肚在上面來(lái)回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡(jiǎn)直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……

　　媽媽見了，對(duì)我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽，仔細(xì)的看，終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

　　吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過，我還有個(gè)問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋�(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來(lái)的成果，才最有價(jià)值！

第一次包餃子作文9

　　今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。

　　我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來(lái)。

　　開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來(lái)，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個(gè)大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會(huì)，再倒一點(diǎn)水，開始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個(gè)時(shí)候，面也醒好了。

　　開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學(xué)著媽媽的.樣子先將餃皮中間對(duì)折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會(huì)漏的，中間也要包緊。

　　煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾�！辈灰粫�(huì)兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無(wú)比美味，這還讓我懂得了一個(gè)道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文10

　　時(shí)間如水，緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數(shù)不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。

　　春節(jié)將至，人們就開始忙碌起來(lái)了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對(duì)聯(lián)，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個(gè)。我百無(wú)聊賴，突然看見在包餃子的`奶奶，心想：奶奶年紀(jì)這么大了，我去幫幫她吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，我走了過去，說：“奶奶，我來(lái)幫幫您吧！”我說完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說：“好啊，乖孩子！”

　　于是，我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬(wàn)事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于，一個(gè)個(gè)可愛的餃子橫空出世啦！

　　餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。

　　通過這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長(zhǎng)大了！

第一次包餃子作文11

　　今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。

　　奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個(gè)小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水，最后把餃子捏好�！蔽蚁耄喊�餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟，簡(jiǎn)單！

　　說起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。我看了一遍奶奶的動(dòng)作，開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來(lái)我只是放入了菜團(tuán)子，卷了一下，結(jié)果剝出了一個(gè)“新式春卷”，哈哈！

　　雖然第一次失敗了，但我并沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來(lái)菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來(lái)重包一次，可卻再也拿不下來(lái)了，原來(lái)皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn)，這次我沾上去的水也太多了。

　　“不干了，不干了！”我叫了起來(lái)，這次我徹底想放棄了。“無(wú)論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經(jīng)過幾次失敗，你才能獲得最后的成功。”奶奶耐心地說。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又試了幾次，耶，我包的'餃子終于和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！

　　餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。

第一次包餃子作文12

　　從小到大，我做過許多家務(wù)，有的令人哭笑不得，有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深，就是第一次包餃子。

　　那是我6歲的一天，奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子�？粗�他們包，我也拿起一張皮包了起來(lái)。我先放了一點(diǎn)餡，可是包好一看，干癟癟的，可是嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”啊！

　　第二次，我可要吸取上次的教訓(xùn)了。我夾了一大團(tuán)餡放在皮中間，然后把餃子皮兒的邊沿蘸上水，學(xué)著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意，低頭一看，壞了，露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮，把漏洞補(bǔ)上。就這樣，我用了兩張皮兒才湊著包了一個(gè)餃子，把它放在桌子上一看，厚厚實(shí)實(shí)的`，像一個(gè)“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅，不好意思地低下頭。后來(lái)，在奶奶的指導(dǎo)下，我包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　雖然，這次包餃子使我感到十分狼狽，但我沒有放棄。俗話說得好，萬(wàn)事開頭難。通過這次包餃子，我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。

第一次包餃子作文13

　　今天早上媽媽把我叫起來(lái)，并告訴我：“今天中午要吃餃子，你和我一起去買菜吧！”哇！菜市場(chǎng)的人真多啊，幾乎每個(gè)小攤前都排著如蛟龍般的隊(duì)伍，媽媽說讓我和他分頭去買，要不然中午就沒飯吃。我點(diǎn)點(diǎn)頭，與媽媽分頭行動(dòng)，我走著走著，突然看到旁邊一個(gè)人在那賣金魚，而且還有很多人去觀賞，這樣的'好事我怎么能不去呢？說著我便朝著那個(gè)方向飛奔而去�？粗�看著就入迷了，最后，還是被媽媽拉回家去的。

　　回到家，媽媽迅速開始忙活，我呢，總不能在旁邊閑著什么也不干，于是我決定當(dāng)媽媽的小助手！“幫媽媽端盆水好嗎？”“把那個(gè)給我拿過來(lái)可以嗎？”看到媽媽有些筋疲力盡，我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了，于是又去包餃子了，只見媽媽左手拿著搟面杖，右手拿著皮，包的又好又快，不一會(huì)兒就把皮全包好了。過會(huì)兒媽媽又去弄下，他先把一張皮放到手上，再用另一只手把餡兒放到皮中間，最后媽媽把餃子放入了鍋，煮了一會(huì)兒，媽媽用小筷子輕輕點(diǎn)了一下餃子，路上買一個(gè)笑容，

　　終于，我和媽媽吃上了餃子。這個(gè)過程很忙碌，我們也很勞累，但是吃在了嘴里卻甜在了心里。

第一次包餃子作文14

　　打開記憶的大門，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，人生中有許多的第一次。

　　那一天，奶奶要包餃子，我也爭(zhēng)著要包，餡已準(zhǔn)備好了，我就挽起袖子包起來(lái)，第一個(gè)餃子時(shí)，我想包多一點(diǎn)餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結(jié)果就是全部餡都漏了出來(lái)。包第二個(gè)餃子時(shí)，我汲取了包上一個(gè)餃子的教訓(xùn)，我就只包一點(diǎn)兒餡，結(jié)果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個(gè)餃子時(shí)，我好不容易包了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時(shí)，全部餡都掉了出來(lái)。

　　我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時(shí)，奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的'話，我決定一定要包好餃子。

　　我繼續(xù)包餃子，這次我突發(fā)奇想能不能做些小動(dòng)物餃子呢？于時(shí)我說干就干。我把小動(dòng)物做好，再?gòu)摹拔舶汀蹦抢锇阉�的肚子挖空，再把餡料裝進(jìn)去，最后把尾巴裝好。不一會(huì)兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個(gè)個(gè)，變出來(lái)了，我還不罷休，我再做幾個(gè)真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。

　　這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。

第一次包餃子作文15

　　在我們的成長(zhǎng)過程中，有許多的第一次，比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗，騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。

　　記得那是一個(gè)星期天，媽媽收拾完家對(duì)我們說：“今天媽媽休息，你們想吃啥飯，中午媽媽給你們做。”我跟哥哥異口同聲說：“吃餃子吧！”媽媽說：“好的，你們?cè)诩覍懽鳂I(yè)，媽媽出去買菜�！边^了一會(huì)兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的.肉餡回來(lái)了。媽媽先是和好面，然后把肉餡調(diào)好。快到中午的時(shí)候，媽媽開始包餃子了，看著媽媽輕車熟路的動(dòng)作，我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說：“媽媽我來(lái)幫你吧！”媽媽笑著說：“好�。　�

　　只見媽媽一手拿著搟面杖，一手拿著揉好的小面團(tuán)，一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范，然后我自己拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開始包起來(lái)了。

　　先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡，然后把兩邊的皮對(duì)折沿著邊緣捏緊，最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間，然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠，一個(gè)“大肚婆”誕生了。

　　我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包，包了個(gè)“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，媽媽鼓勵(lì)我：“不要著急，多包包就好了，‘大肚婆’是因?yàn)榘�得餡太多了，‘小扁豆’是因?yàn)樘�少�?”

　　于是我重拾信心又開始包了，慢慢地我包得越來(lái)越好了�？粗�那一排排的“小戰(zhàn)士”，我欣慰地笑了。

　　我包的餃子沒有媽媽的好看，可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。

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