南瓜的功效與作用
南瓜又名北瓜、窩瓜，是一種草本植物，而板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。
南瓜的功效與作用
1、它含有豐富的維生素和果膠，能夠粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他的有害物質(zhì)，像一些重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能夠起到解毒的作用。
2、南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
3、南瓜當(dāng)中富含豐富的胡蘿卜素是一種維生素A的前體，它具有較強的抗氧化性，是我們抗癌，常食能夠起到抗癌，清除自由基的作用。
4、南瓜蒂有安胎的功效；南瓜根有緩解牙痛的作用，南瓜子含有氨基酸，有清熱除濕，驅(qū)蟲的功效，可用于絳蟲病、蛔蟲病的治療。
南瓜的6大禁忌
1、南瓜加羊肉。二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾�；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋。醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，降低營養(yǎng)價值。
3、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
4、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚。帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。
南瓜治病秘方
1、治習(xí)慣性流產(chǎn)：老南瓜30克，加水煎服，連服數(shù)日即有安胎之效。
2、治燒傷、燙傷：南瓜搗爛去汁，涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。
3、治久咳：南瓜藤若干，剪去頭，插瓶中，令其汁液流入，取適量汁液用開水沖服。
4、治絳蟲病：南瓜子120克，早晨空腹吃下，兩小時后再服檳榔煎液，30分鐘后服硫酸鎂20克，即可排出絳蟲。
5、治慢性支氣管炎：鮮南瓜500克(去皮)，紅棗15-20枚，紅糖適量，加水煮湯服食。此法有補中益氣、斂肺氣的功效。
6、治鉤蟲�。耗瞎献印壚聘�120克，共研為末，每日早晚各服12克�；蛉∩瞎献�90克，飯前食下，每日3次，連服一周。
7、治肺癰咳吐膿痰：南瓜500克去皮切塊，瘦牛肉250克洗凈切塊，生姜25克。先將牛肉、生姜加水，清燉至八成熟后，加入南瓜同燉，至熟爛加食鹽、味精適量調(diào)味，分次連續(xù)食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。
【南瓜的功效與作用】相關(guān)文章：
南瓜子的功效與作用05-26
檸檬的功效及作用06-12
冬瓜的功效與作用05-24
酵素的作用與功效05-25
檳榔的功效與作用03-01
蒼術(shù)的功效與作用10-27
荔枝的功效與作用10-25
冬蟲夏草的功效與作用10-07
蒲公英功效與作用10-08