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(集合)便利店崗位職責

　　在社會一步步向前發展的今天，我們每個人都可能會接觸到崗位職責，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的便利店崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

(集合)便利店崗位職責

便利店崗位職責1

　　1、按時上、下班，上班提前20分鐘到崗，著工作服進入崗位。

　　2、保持工作區域環境衛生，做好電腦、計算器、驗鈔機等的清潔保養工作。

　　3、做好班次交接工作和班前準備工作。（早班須備足零錢）

　　4、快速、精確地辦理不同付款方式客賬結帳業務，以及離店手續。

　　5、唱收唱付，保證每筆賬款正確、無誤。

　　6、任何減免、折扣業務都應有當班的主管或經理簽署，沒有簽署不得減免。

　　7、遇有不能解決的`問題，包括長、短款應立刻上報。

　　8、每班結束，精確無誤地編制收銀員收入明細報表等

　　9、嚴格財務手續，保證備用金完好，正確、嚴禁套匯等違紀現象發生。

　　10、賬款核實無誤后，并把現金收入、票據等封入繳款袋交接給接班的收銀員，并做好記錄。

　　11、發票不得多開或套開。

便利店崗位職責2

　　1、收銀員業務上屬于財務部指導，行政上屬于前廳領導。

　　2、根據服務員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數量、精確輸入電腦，按時核對。對比結賬單記載的金額精確、按時、快速收款，打印發票，并加蓋印章。收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必需驗明真偽。

　　3、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必需切實執行長繳短補的規定，不得以長補短，發現長款或短款，必需照實向上級匯報。備用金，必需班班交接，每天核對，具有書面記錄，并在班前班后在出納處準備充足零鈔。對營業額的精確性、安全性負責。妥當保管營業尾款，拒收假幣，否則發生短缺責任自負。

　　4、不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發生收銀要負相應責任。營業中收入百元大鈔按時入柜，確保資金安全。

　　5、接受信譽卡結賬時，應認真按照銀行有關規定受理，對于外卡結賬的要留下客人的聯系電話（如：有效身份證明復印件、聯系電話等），是熟客的可以正常受理，不是熟客的`原則上規定運用現金結賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。

　　6、每班營業結束時，必需認真做好交班工作，不得向無關人員泄露有關酒店營業收入情況資料及數據，不得任意給顧客多開發票。

　　7、每日依據匯總金額填寫交款單，與點菜單、結賬單一起于次日交財務室審核。認真填寫上繳財務的交款清單，電腦賬、錢款與清單必需全都。

　　8、愛惜及正確運用各種機械裝備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養工作。

　　9、做好開市前、收市后的收款崗內外衛生，保持收銀臺面的整齊、潔凈。

　　10、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規章制度，主動參與培訓，嚴格根據規定穿著工服，保持個人儀容儀表的干凈大方。

　　11、主動完成領導布置的其他臨時工作。

便利店崗位職責3

　　職責描述：

　　1、門店選址的市場調研，掌握備選店面各項實際情況；

　　2、對備選店面進行針對性的調查；

　　3、了解本行業市場動態，提供準確的市場開拓信息；

　　4、房屋的租賃及相關事宜的.協調

　　5、配合拓展經理完成拓展及相關任務

　　任職要求：

　　1、有超市、便利店工作經歷者為佳

　　2、熟悉武漢商業及社區布局

　　3、具備卓越的溝通表達能力和談判技巧，計劃、執行能力強；

　　4、有過保險、地產、銷售工作經驗的優先考慮

便利店崗位職責4

　　1執行上級的指令，具體落實各項工作。

　　2負責帶領全班員工按照餐廳服務工作規程和質量要求做好接待服務、清潔衛生和各種菜點.酒水的介紹和推銷工作。

　　3負責組織每天的班前會落實每天的具體工作，保證工作區域整潔，檢查服務員儀容儀表，帶領并督促服務員做好各項工作。

　　4在開餐前對本餐廳做通盤巡視、檢查。參與并督促所屬員工做好餐前準備工作，首先做到服務嫻熟，技能過硬。

　　5掌握服務員的出勤情況和平時工作表現，檢查有關規章制度執行情況，定期向上級匯報。1.6負責新員工或實習生的.具體培訓工作。

　　6負責本班組物料用品的領用.發放和保管工作。

　　7處理客人的投訴與批評，及時向上級匯報。

　　8負責交接班工作，做好交接班記錄。

　　9負責餐廳服務所需物品、用具的日常管理工作。負責管轄區內安全設施、設備的完好及報修，確保餐廳工作的正常運行。

　　10負責每周、月的餐具盤店，并督促員工愛惜餐具，控制破損率不超過5%，并將盤店結果制表上報店務經理。

便利店崗位職責5

　　1、負責便利店公司日常運營規范建設，并推進門店日常運營規范的落實，提升經營質量;

　　2、負責制定運營指標并考核，推動并確保銷售與毛利指標的'達成;

　　3、負責門店經營情況分析與調整，提升門店業績;

　　4、負責運營團隊的管理、考核，提升營運水平;

便利店崗位職責6

　　1、精確、快速地做好收銀結算工作。嚴格根據各項操作規程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度，對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發，起到有效的監督作用。

　　2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必需驗明真偽。

　　3、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必需切實執行長繳短補的規定，不得以長補短，發現長款或短款，必需照實向上級匯報。備用金，必需班班交接，每天核對，具有書面記錄，并在班前班后準備充足零鈔。

　　4、不得將公款挪作私用。

　　5、接受信譽卡結賬時，應認真按照銀行有關規定受理。

　　6、每班營業結束時，必需認真核對報表數與實收數是否全都，并做好交班工作，不得向無關人員泄露有關本部門營業收入情況資料及數據。

　　7、認真填寫交款清單，錢款與清單全都，投款必需填寫投款報告，投款需有人見證，并在收點交款袋報告上簽名。

　　8、愛惜及正確運用各種機械裝備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養工作。

　　9、做好開市前、收市后的'收款崗內外衛生，保持桌面的整齊、潔凈。

　　10、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規章制度。

　　11、主動參與培訓。

　　12、嚴格根據規定穿著工服，保持個人儀表儀容的干凈大方。

　　13、主動完成上級分配的其他工作

便利店崗位職責7

　　職責描述:

　　1、負責蘇寧小店區域或城市分子公司的整體運營管理工作,重點落實蘇寧小店在區域內的'開店計劃,區域供應鏈建設和整合,承擔并實現各項年度經營指標;

　　2、負責總部各項管理制度在區域落地實施,現有團隊人員的整體管理和培訓提升工作,協助搭建和強化小店區域管理團隊。

　　任職要求:

　　1、大專及以上學歷,零售行業工作5年以上,擁有便利店、商超相關管理崗位經驗,在區域內有較強的資源和管控能力,對新零售行業有較深入的理解;

　　2、有創業激情,較強的資源整合和溝通能力,團隊領導力強,富有責任心。

便利店崗位職責8

　　崗位職責：

　　1、銷售及市場行銷

　　—能提出合理的建議使管轄的區域達至最大的銷售及利潤

　　—及時反饋市場拓展部的計劃

　　—分析財務報表及營銷報表，并與之作出相關的跟進行動

　　—調查評核競爭對手的銷售及市場策略并提出改善意見

　　2、存貨控制

　　—對貨品管理及減少存貨差距提出建議和意見，并督促所管轄區域的執行

　　—確保貨品控制及訂貨從而監控貨品進銷存的質量、價值及種類

　　3、團隊管理

　　—確保團建工作的順利進行

　　—嚴格把關所管轄區域能崗位職責描述崗位要求質素優良的`員工，提供培訓及發展機會，從而使員工提供優質的顧客服務

　　—確保所管轄的區域主管完全明白其工作細節及責任，并支持他們達到目標和公司的要求

　　—能夠處理好各項突發事件

便利店崗位職責9

　　職責描述：

　　1、負責便利店培訓體系的`搭建；

　　2、負責課程體系建立并階段性優化；

　　3、負責新員工入職培訓、梯隊培養課程建立；

　　4、追蹤在崗帶訓學員的學習狀態并及時更新

　　任職要求：

　　1、有便利店從業經驗，有內訓課程的能力；

　　2、對便利店日常運營模式精通，能將現有實操轉換成課程；

　　3、有熱情、能適應快速開店人員的培養節奏；

　　4、思路清晰，有上進心。

便利店崗位職責10

　　崗位職責：

　　1、負責對區域門店的日常營運活動進行標準化管理（營運標準和vi標準的執行和檢查），對門店提供輔導（包括駐店輔導）。

　　2、保持和各門店良好的溝通，建立良好的客情關系，及時處理投訴。

　　3、負責區域內加盟主、門店店長和店員的營運培訓。

　　4、負責區域內的新開店鋪的.營運指導工作。

　　5、制定（申請）和執行區域內的店鋪促銷計劃。

　　6、協助完成區域門店加盟招商任務。

　　7、運用門店選址工具，對門店地址進行評估。

　　崗位要求：

　　1、本科及以上學歷。

　　2、在連鎖零售企業內有3年以上店長、2年以上區督導工作經驗，有便利店工作經驗者優先。

　　3、有加盟門店管理經驗者優先。

　　4、溝通能力、執行能力強，高度的工作熱情、能承受較大壓力。

　　5、較強的應變能力與良好的團隊合作精神。

便利店崗位職責11

　　便利商店其他崗位有收銀員、理貨員、驗收員、門店會計等。由于便利商店門讓店員較少，許多崗位存在相互兼任的情況。

　　1．收銀員

　�。�1）收銀員職責收銀員具有熟悉商品的貨區、商品基本價位、收銀業務、結算小票管理業務、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺安全等職責。

　�。�2）作業內容：在其收銀過程中，除了結算貨款外，還要向顧客提供商品和服務信息、解答顧客的提問、做好商品損耗的預防等。

　　2．理貨員

　�。�1）理貨員的職責

　　理貨員是便利店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨員職責是巡視貨場，耐心解答顧客的提問，對所屬貨區的商品的保質期心中有數，熟悉所負責商品范圍內的商品名稱、價格、用途和保質期，掌握商品標價的知識，正確標識價格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進行商品陳列，保證商品安全。

　　（2）作業內容

　　①領貨作業。營業中陳列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時從庫內領貨來補充貨架商品。在進行領貨作業時，應注意：領貨時必須有領貨單；領貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數量和單價；對內庫管理員提供的商品，按領貨單的款項逐一核對，以防出現提錯貨物的現象。

　�、谘a貨作業。理貨員將標好的商品依照商品各自規定的陳列位置，定時或不定時地將商品補充到貨架上的作業。

　　理貨員補貨時應做到：

　　定時補貨：在非營業高峰的補貨。

　　不定時補貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補貨，以免造成缺貨，影響銷售，而且補貨作業不能影響顧客購買。

　　核對卡、貨：先檢查需補貨的陳列架前的價目卡是否將補上去的.商品一致。

　　補貨做到商品先進先出：補貨時將原商品取下，然后打掃陳列架，將補充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商品陳列先進先出。

　　控制特殊商品：對冷凍食品和生鮮食品的補充要進行時間段投放量的控制。這要根據每天銷售量和銷售高峰來具體確定。

　　理貨員除了領貨、標價、補貨之外，還肩負著盤點作業。

　　③商品標價便利店屬于開架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價收款，出售的每一件商品都要標上價格標簽。價格標簽打貼時位置要一致，以方便選購、定向掃描和收銀計價。標價前要核對商品的代號和售價，核對進貨單和陳列架上的價格卡，高速好打價機上的數碼。妥善保管價格標簽紙，以防止個別顧客偷換標簽（以低價格標簽貼在高價商品上），通常可選用僅能一次性使用的折線標簽紙。商品價格高速時，如價格調高，則要將原價格標簽紙去掉，重新進行打價，以免顧客產生抗衡心理。如價格調低，可將新標價打在原標價之上。每一個商品上不可有不同的兩個標簽，這樣會招來不必要的麻煩和爭議，也往往會導致收銀作業的錯誤。

　�、苌唐逢惲�。商品陳列作業是指理貨員根據商品配置表的具體要求，將規定數量的已標好價格的商品，擺設在規定貨架的相應位置。

　　⑤商品整理和檢查。清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時手中的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。做好商品的前進陳列，即當前面的一堆商品出現空缺時，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現商品陳列的豐富感，又符合了商品陳列先進先出的原則。檢查商品的質量，如發現商品變質、破包或超過保質期應立即從貨架上撤下。

　　⑥商情反饋。理貨員應該及時記錄顧客的合理化建議，并向店長匯報。

　　3．其他崗位

　�。�1）驗收員

　　驗收員的職責主要是嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質量、審核商品產地、生產日期、發貨時間、數量、價格、品種等的環節，因此，門店驗收人員應手持送貨單、發票或收據與送貨人員逐一逐項清點，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費，避免以后發生不必要的爭執。

　�。�2）門店會計

　　門店會計要執行公司財務部對門店的財務管理；準備、真實、及時地向財務部上交門店各種報表，對報表的數據進行匯報、分析和處理。

便利店崗位職責12

　　1、聽從總臺領班的工作布置，按規定的程序與標準向來賓提供一流的接待服務。

　　2、認真地進行交接班工作，不清晰的地方要按時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。

　　3、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信譽卡pos機、制卡機、掃描儀等裝備工作是否正常，并作好清潔保養工作。

　　4、把握房態和客房情況，主動熱忱地推銷客房，了解當天預定預離客人及會議、宴會通知，確認其付款方式，以保證入住和結帳精確無誤

　　5、快速精確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續，開房時主動向客人講清房價，防止客人誤會，并需做好客人驗證手續和開房登記。

　　6、精確嫻熟地收點客人現金、支票，打印客人各項收費帳單，按時，精確地為客人結帳并依據客人的合理要求開具發票。

　　7、嫻熟把握酒店的相關學問，嚴格遵守各項制度和操作程序。

　　8、依據房務部送來的房間狀況報告，認真核對，保持最精確的`房態。

　　9、制作、呈報各種報表報告。

　　10、每日收入現金必需切實執行“長繳短補”的規定，不得以長補短。

　　11切實執行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負責監督員工遵守外匯管理制度。

　　12、為來賓提供所需要的信息，熱忱、周到、細致地幫忙客人解決各種需求。

　　13、每天收入的現款、票據必需與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票據分別填寫在繳款袋上。

　　14、妥當處理客人的投訴，當不能解決，按時請示上級主管。

　　15、備用金不得以白條抵庫。未經批準，不得將營業收入現金借給任何部門和個人。（如酒店總經理因特別情況可在前臺借取現金，但應辦理相關手續。）

　　16、協調好同事之間的關系，更好的作好對客服務工作。

　　17、在授理信譽卡和支票結帳業務時，必需嚴格根據信譽卡、支票操作程序執行。

　　18、嚴格根據帳務規定處理各種記帳。聽從上級主管的布置，認真完成任務。

　　19、員工應嫻熟把握酒店長住客人協議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協議。

　　20、正確處理客人的留言、電傳等。

　　21、每天整理“離店帳未平”客人帳務，對非正常情況進行匯報。

　　22、正確處理鑰匙的發放。

　　23、嚴格遵守現金和票據管理制度。

　　24、作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

　　25、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。

　　26、親密留意大堂的情況，如有異樣按時向上級主管和匯報。

　　27、做好本崗位的清潔衛生。

　　28、電腦密碼妥當保管，一人一口，不許共用。

便利店崗位職責13

　　一.任職資格

　　1.中專以上學歷。

　　2.在零售行業工作2年以上，在本公司擔任柜組長職務1年以上。

　　3.掌握相關的商品知識。了解公司商品流轉程序。

　　4.了解零售業的法律知識。

　　5.了解電腦操作，能使用常用辦公軟件及快迪進銷存系統。

　　6.有豐富的銷售經驗。

　　7.掌握公司各項規章制度，并能協助店長貫切、落實。

　　8.了解門店整體業務運作流程及總部各職能部室與門店有關的業務運作情況。

　　二.崗位職責

　　1.對門店店長負責，根據店長指示開展工作。

　　2.協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。

　　3.協助店長做好門店銷售工作：

　　(1)協助店長落實門店的銷售計劃，并監督執行情況向店長反映。

　　(2)帶頭做好周邊市場調查，收集市場信息，向店長反饋詳細的調查情況。

　　(3)指導員工進行新商品的推介、促銷的調整或更換。

　　(4)跟蹤促銷活動的執行情況，并明確提出促銷建議。

　　(5)指導和跟蹤門店的換季銷售工作。

　　(6)跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況，保證商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉。

　　(7)對銷售情況進行分析、總結并向店長反饋。

　　4.協助店長做好門店基層人員的培訓和管理工作。

　　5.及時向店長反饋門店的運行情況。

　　6.在店長授權下代行店長職責，對店長和門店負責。

　　三.管理要求

　　1.查閱營業報表、收發電子郵件、快迪短信、新編文件及店長交待表，及時把公司相關管理規定及門店工作要求完整的傳達到門店各工作人員。

　　2.協助店長主持、組織門店的相關工作會議。

　　3.檢查員工的工作情況，及時指正員工不規范的工作程序。

　　4.巡視、檢查門店的開業前工作準備情況，包含人員考勤到崗簽到、貨源、商品陳列、交接班、設備設施的操作與維護等

　　5.巡查門店內外的環境衛生，特別注意夜間水電安全作業情況。

　　6.及時收發新編郵件及文件、報告，對店長交辦項、各類郵件、文件的內容等進行安排與跟蹤落實。

　　7.營業中接到公司、營業總部要求傳達的指令，須在5分鐘內讓門店每個員工清楚。并隨時跟蹤落實情況。

　　8.抽查員工對公司規定、例會內容的掌握及執行情況，并根據抽查結果進行指導及向店長反映。

　　9.根據新品到貨、價格調整、季節變化等情況，指導員工進行促銷商品的選擇及新商品的推介。

　　10.了解商品的銷售情況，并協助店長進行銷售分析、調整。

　　11.檢查指導商品促銷的執行，包含促銷商品的貨源、商品陳列、促銷海報、人員現場指導、設備準備等。

　　12.了解門店各種商品的貨源不足或送貨不及時的要立即跟總部營運部、配送中心反映并溝通解決。

　　13.及時調查了解周邊市場信息，并協助店長做好各類商品的銷售調整。

　　14.指導并檢查商品的陳列、擺放情況、展示要求和標價簽使用情況。

　　15.及時解決顧客投訴事件和特殊情況的處理，并與相關人員進行宣導和溝通。

　　16.了解員工思想動態，做好員工的思想引導工作并及時向店長匯報，保持門店員工高昂的士氣。

　　17.通過各種方式(如例會、座談會、專題培訓講解等)協助店長對門店基層人員進行培訓。

　　18.針對門店發生的典型事例向店長反映，并協助店長召開有關人員的'現場會議。

　　19.檢查門店所有設施、設備、水電的運行情況，并協助店長安排處理。

　　20、每天了解所有班次的顧客投訴與顧客退換貨情況，并檢查門店“顧客投訴/表揚記錄日報表”等各種記錄，將質量和價格問題向店長反映。

　　21.每天監督員工對商品質量自查情況，并重點抽查面包、包點、奶制品、熟食類的商品質量。

　　22.監督、指導、檢查員工交接本、貴重商品記錄本等操作情況。

　　23.檢查門店的倉庫的暢銷商品庫存情況和出庫順序。對庫存不合理的要向店長反饋，協助店長，保證商品高效率周轉。

　　24.對于門店的商品進出情況、交接本及各種登記本、單據管理情況進行重點檢查并隨時將抽查結果向店長反應。

　　25.了解有關贈品是否按公司規定登記、發放。

　　26.對下屬明確提出的問題應于當天作出答復或給予解決，屬權限之外的應于當班期間向店長匯報溝通后再及時回復下去。

　　27.對公司總部安排的工作應于規定時間內完成。并協助店長做好門店與總部及各部室的關系，保證門店銷售工作順利進行。

　　28.每天收集顧客、客戶的意見和建議，不斷改善工作。對顧客投訴、表揚信件，按公司規定登記并向店長反應。

　　29.檢查店容店貌，門店內外衛生情況，包含貨架、地面、商品、推頭架、立柱、天花、墻壁，保證舒適的購物環境及營業工作正常進行。

　　30、檢查商品整理情況，做好員工加班安排。

　　31.檢查各班的工作交接情況，并填好交接表。

便利店崗位職責14

　　第一條總則

　　為了維護我司便利店品牌形象，加強商業品牌以及運營標準管理,規范終端運作，實現連鎖經營的高度統一，特制定本制度。

　　第二條本制度適用于轄區所有便利店。

　　第三條督導管理原則

　　本制度所稱督導管理是指監督和指導連鎖店的經營行為和活動規范，在品牌管理、運營標準、商品管理、終端銷售、售后服務等方面進行指導、規范和監督，并提供必要的支持和服務，督導對象包含轄區所有便利店.

　　第四條督導管理原則

　　督導管理以提升各便利店對連鎖運營規范要求的執行能力和執行效果為目標，以監督、指導為主要手段，以扣分和處罰為必要的輔助措施.

　　第五條督導方式

　　督導管理的工作方式可以分為巡店督導、駐點督導、“影子顧客"。

　　巡店督導：區域督導應視區域各門店每個階段的工作情況，可安排不定次數、不成規律的突擊檢查和駐店督導.各項綜合運營能力薄弱的門店應給予較多關注，應適當增加每個月的巡店次數或駐店時長。每個月的巡店路線和駐店時間應盡量安排多變、不成規律，檢查方式多樣化，且對自己的巡店計劃內容密,目的是為了能對門店起到突擊檢查并掌握一線真實情況的作用。

　　駐店督導：區域督導每個月對區域內的門店進行最少一次的駐店督導，每次駐店的時長可通過每個月整個區域工作的分解來安排.離店后也應與各門店保持工作聯系，對各門店的工作不斷跟蹤與指導。督導工作不是只有駐店時才開展.

　　“影子顧客":即神秘顧客，指公司聘請的、經過專門培訓的購物者.其以顧客的身份、立場和態度來對便利店的服務、業務操作、員工精神面貌、商品質量以及門店陳列等方面進行客觀的監督與評估、信息反饋。“影子顧客”督導反饋過來的結果由非油業務部統一協調、處理，并及時通知相關部門。

　　第六條督導分類

　　以督導的主要內容來劃分，可以分為日常性督導和專題性督導。

　　日常性督導:就是非油業務部、各分公司以及便利店得相關督導人員對所負責的督導區域、門店進行日常性工作督導，督導內容按公司規定的督導內容和規定執行。

　　專題性督導:就是在某一特定時期或者對某一專題內容進行督導行為，一般由業務部下發專題督導活動通知，執行計劃與操作標準、督導方式由業務部統一規劃、協調、管理和控制。

　　督導的要求與標準

　　第七條督導人員的責任和權力

　　連鎖運營的規范性要求通過公司內部運營管理手冊、訓練手冊以及網站公布、提供服務器下載、電子郵件、傳真等方式知會分公司、區域以及連鎖門店;同時各項督導標準應及時通知各相關部門、分公司/區域及連鎖門店。

　　第八條業務部督導人員為督導管理工作的主要執行人,此外由業務部臨時授權的其他相關人員亦可承擔督導職責.

　　第九條督導人員的主要工作職責

　　根據連鎖經營的戰略目標以及發展規劃，負責監督各分公司、各區域、各門店的運營行為與運營活動是否符合公司要求的標準與規范，并及時提供幫助與指導，對違規或不利行為進行糾正或處罰；同時負責監督業務部對連鎖門店服務的針對性、及時性和有效性,調查連鎖門店的滿意度，向對應部門反饋合理化建議；規范和幫助符合企業發展思路的運營行為,提升企業連鎖運營、執行能力,協助企業戰略發展目標的達成。

　　第十條監督人員的權利

　　檢查權：督導人員有權對各連鎖門店經營的規范性、品牌形象的統一性進行定期和不定期的檢查。

　　指導權:督導人員可以根據連鎖店的需求提供運營規范、操作標準技術上的指導和支持.

　　督促權:對于連鎖店違反特許經營合同約定、違背連鎖運營規范要求等違規行為，督導人員有權督促立即整改,并下達“連鎖店整改督促函”.

　　扣分/處罰權：對于《連鎖督導標準》中明文規定的違規行為，督導人員有權根據此對違規連鎖店進行扣分或經濟處罰等.

　　第十一條督導人員的義務

　　督導人員有義務對所有連鎖店進行運營操作規范和執行標準上的指導，有責任對先進經驗和運營方法進行總結和推廣。有責任和義務協調各相關部門對連鎖店提供必需的服務、指導和支持。

　　第十二條罰則

　　督導人員行使處罰權應以公司運營管理制度、《連鎖督導標準》、《特許經營合同》和已經書面明示給連鎖店的函件、通知或規范性要求,結合現場事實為依據，以及時糾正、快速整改為目的，以公開、公平、透明為原則，做出公正的建議和處罰。

　　第十三條申訴處理

　　對于各連鎖店發生《連鎖督導標準》和《特許經營合同》中的違規行為，督導人員可行使在“駐店督導檢查信息反饋表"進行扣分或開具“連鎖店檢查處罰單".

　　在督導的考評過程中，各連鎖店如認為受到不公平對待或對考評結果感到不滿意，有權于接收“連鎖店檢查處罰單”后三個工作日以內以書面形式提出申訴.被處罰的連鎖店直接向業務部主管申訴。申訴材料中須附能證實行為未違規的