切菜的作文（精選24篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的切菜的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
切菜的作文 1
今天晚上我寫完作業(yè)去廚房看媽媽把飯做好了沒，我看在切菜板上有刀和紅蘿卜，就隨便拿起刀切紅蘿卜，媽媽說：“我切菜可不是這樣切的。”“你想學(xué)嗎？”
我迫不及待的點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就給我教了起來：“你看，左手按住菜的時(shí)候，手指要往里縮進(jìn)點(diǎn)。另外右手要跟左手配合好。你要把手放在蘿卜的一頭，然后把蘿卜壓住，切一下，將左手一點(diǎn)點(diǎn)的往后退，要小心手哦！”我聽了媽媽的.話，就小心翼翼的開始切，沒想到真的把蘿卜切成了小塊，我說：“媽媽，我會(huì)切蘿卜了！”媽媽說：“真不錯(cuò)，以后多練練，就會(huì)熟能生巧。”我說：“好的！”這時(shí)我有點(diǎn)餓了，給媽媽說：“媽媽，飯好了嗎？”媽媽說：“馬上就好！”于是我就出去一邊看電視一邊等了。
切菜的作文 2
中午，媽媽從地里摘了許多新鮮的蔬菜，回到家里，媽媽又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就幫媽媽切菜。媽媽說：“你不會(huì)切，你去玩吧。”可是我不肯走開。媽媽沒辦法，只好讓我學(xué)著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的'，還用得著學(xué)嗎？想到這兒，我就拿起菜刀切起來。可是，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當(dāng)慢。媽媽見了，笑著說：“你切的是什么呀！”聽了這話，我羞愧地低下了頭。
媽媽說：“你要想學(xué)切蘿卜絲，一要細(xì)心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢地切。”
媽媽一邊說，一邊給我做示范。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)。
我學(xué)著媽媽的樣子一手按住蘿卜，一手拿穩(wěn)刀慢慢地切。果然，比剛才切的細(xì)多了。
通過切蘿卜絲，我懂得了：干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，只有這樣才能成功。
切菜的作文 3
家里的飯菜都是奶奶做，我?guī)状蜗霂兔Γ墒悄棠滔游业K手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業(yè)。”今天，經(jīng)過我再三請(qǐng)求，她才肯讓我試一試切菜。
我迫不及待地?fù)屵^奶奶手中的刀，對(duì)準(zhǔn)黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我心想：應(yīng)該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚(yáng)起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細(xì)，一點(diǎn)都不規(guī)則。只好請(qǐng)教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時(shí)，要一手按緊黃瓜的'頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點(diǎn)，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當(dāng)然我切的還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險(xiǎn)的事，小朋友，你們一定要注意哦！
切菜的作文 4
中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。
我見奶奶忙不過來，就央求奶奶讓我?guī)退胁耍棠陶f：“你不會(huì)切，你去玩吧。”可是，我不肯走開。奶奶沒辦法，只好讓我學(xué)著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學(xué)嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開始切起來。可是，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當(dāng)慢。奶奶見了，笑著說：“你切的是什么呀！”我聽了這話，不好意思的低下頭，看著大小不一的蘿卜絲。奶奶說：“你要想學(xué)切蘿卜絲，一要細(xì)心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩(wěn)菜刀；慢慢地切。”
奶奶一邊說，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的'蘿卜絲像火柴棒一樣細(xì)。我學(xué)著奶奶的樣子不斷地練習(xí)。果然，一會(huì)兒一堆又細(xì)又好看的蘿卜絲展現(xiàn)在我眼前，我見了，開心極了。
從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認(rèn)認(rèn)真真，不馬虎，什么事都有能成功。
切菜的作文 5
俗話說：“看花容易，繡花難。”看來切菜也不是一件容易的事。
媽媽又做飯了，我搓手在媽媽身邊繞來繞去，趁媽媽不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，嚴(yán)格的說是“砍”。心想“做飯很簡(jiǎn)單，誰說我不會(huì)做飯？”。不好。被媽媽發(fā)現(xiàn)了，“濤濤，你怎么亂切菜啊！當(dāng)心切著手，切菜有你那么亂坎的嗎？不對(duì)啊！應(yīng)該從根向葉一點(diǎn)一點(diǎn)的切，這樣炒雞蛋才好吃，來我教你。”看著媽媽熟練地“喀嚓、喀嚓”切著韭菜。“媽媽真棒來讓我來試一試。”“好啊！”我拿起菜刀向韭菜切去，這家伙不聽話一下子松開了，差一點(diǎn)把手指切掉一塊，幸虧刀不快，只切破一點(diǎn)皮。看來做飯也很危險(xiǎn)，弄不好還要流血呢！
接下來我只好幫助媽媽拿雞蛋，攪雞蛋。媽媽說：“濤濤，你來學(xué)炒好嗎？”我看見紅彤彤的`火，心想：“走為上策。”說：“媽媽還是你來吧！”
看到一盤盤菜心里在想：“能把簡(jiǎn)單的事做好，其實(shí)就是不簡(jiǎn)單。”
切菜的作文 6
今天媽媽正在切菜做飯，我想學(xué)切菜，長(zhǎng)大為爸爸和媽媽做飯，于是，我就讓媽媽教我學(xué)切菜，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你教我切菜吧！”媽媽回答我說：“好啊，只要你不怕切住手就行了。”我又說：“我不會(huì)切住手的。”媽媽見我竟然這么自信，所以就教我學(xué)切菜了。
一開始，我還是很怕切住我的.手，媽媽在一旁鼓勵(lì)我說：“欣欣，加油啊！”我聽見了，心想：媽媽在鼓勵(lì)我呢，我一定要加油，一刀下去了，然后另一刀又下去了，慢慢地，我學(xué)會(huì)了切菜，而且也沒切住手過，哈哈，我終于學(xué)會(huì)切菜了！
切菜的作文 7
為了學(xué)會(huì)切菜，我決定幫助姥姥做出一盤苦瓜拌胡蘿卜。
“在切菜之前，一定要洗手，就不會(huì)讓細(xì)菌沾染到蔬菜上。”姥姥講，“先把苦瓜橫切一刀，再豎切一刀，就成了四塊。然后，用勺子將苦瓜籽刮掉，就可以開切了。大約切成五毫米的的.薄片。”說完，姥姥就做起了示范。右手握刀，將刀刃擱在苦瓜上要切的地方。左手扶著苦瓜，貼在刀背面。隨著菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。
姥姥把刀遞過來，我就開始模仿切菜了。“呀，太厚了！”于是我嘗試切得慢一些，薄一些。終于切完了，我擦掉額頭上的汗水，向奶奶展示我的廚藝大作。“不錯(cuò)！繼續(xù)切胡蘿卜！”奶奶鼓勵(lì)我。
胡蘿卜是配菜，不能用得太多，而且只能切大約兩毫米的薄片，不可以比苦瓜還厚。我吸取教訓(xùn)，刀刃可以斜著切，也不會(huì)傷到手。
通過親自動(dòng)手實(shí)踐，我明白了，原來切菜也不是簡(jiǎn)單的事。熟能生巧，只有多練習(xí)，才能出精品。
切菜的作文 8
今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發(fā)癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學(xué)著媽媽平時(shí)切菜的動(dòng)作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會(huì)成功的。可第三次還是沒有成功，正當(dāng)我要放棄時(shí)，媽媽回來了，看著我一臉傷心的樣子，便安慰我：“沒關(guān)系的，沒個(gè)人第一次學(xué)切菜都不可能成功，不如我教你一個(gè)竅門，那你就能學(xué)會(huì)切菜了。”“哦，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。
只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會(huì)兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語重心長(zhǎng)的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點(diǎn)，你只要經(jīng)常練習(xí)，就能學(xué)會(huì)我這么快的.刀法。”原來媽媽是那么的辛苦，那么的不容易啊！
切菜的作文 9
中午,媽媽要去石浦菜場(chǎng)習(xí)菜,回家了又切菜又燒飯，忙的不可開交。于是，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我?guī)湍胁税桑 眿寢尭吲d地說：“女兒，你怎么這么乖啊！好吧，你就學(xué)學(xué)切蔥吧！”
我想：這蔥這么好切，還用得著學(xué)嗎，我一定能行。于是我對(duì)媽媽說：“不用學(xué)了，我自己會(huì)切。”我切了好幾下，可怎么也切不快，我想：怎么會(huì)切不快呢？正當(dāng)我在想的時(shí)候，“啊！”我不由得叫了一聲。原來，菜刀切到了我的.手指頭。這個(gè)菜刀，蔥切不快，手指頭切得到快。
“哎唷，哎唷，怎么這么疼啊，原來切菜這么難。”我說。
媽媽關(guān)心地說：“疼不疼，我們不學(xué)了。”
“不，我還要學(xué)。”我說。
“那好吧，我教你切。無論切什么，一要細(xì)心；二要手按緊；三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢地切。”媽媽一邊說，一邊給我做示范。我學(xué)著媽媽的樣子，果真比剛才切得好多了。
通過切蔥，使我懂得了：干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，只有這樣才能成功。
切菜的作文 10
上午，我和媽媽買完菜，回家的路上我們有說有笑。“媽媽，回家我?guī)湍胁耍o我五角錢行嗎？”媽媽說：“行。”
回到家，我把砧板洗干凈，然后把菜也洗干凈，最后把菜刀淋了淋。行了，一切準(zhǔn)備就緒，開始切菜。我先把香干和辣椒切好，堆在砧板一角，然后去剝大蒜子。在剝大蒜時(shí)，只見一個(gè)黑影快速地向下降，我定睛一看，原來是菜刀。緊接著疼痛感傳遍了全身。我心想完了，我要進(jìn)院了。“哐啷”一聲響，我低頭看了一下腳，咦！竟然沒事，皮都沒破，真險(xiǎn)啊！我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。“怎么啦？怎么啦？發(fā)生什么事啦？”廁所里傳來媽媽焦急不安的聲音。“沒事，只是菜刀滑下來，砸在了我的腳上。”媽媽急忙放下手中的事，沖了過來，看到我真的'沒事，懸起的心才放了下來。
事情雖然過去了，但回想起來，真是令人膽顫心驚。以后，我們無論做任何事都要注意安全。
切菜的作文 11
我家的飯菜都是我媽媽做，我?guī)状蜗霂兔Γ枷游业K手礙腳：“大人的事不用你管，快去做功課。”今天，經(jīng)過我再三請(qǐng)求，她才肯讓我試一試切菜。
我一把搶過媽媽手中的刀，對(duì)準(zhǔn)茭白，用力一切，沒想到，茭白沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我想：應(yīng)該是我力氣太小吧，于是，我用足了力氣，高高揚(yáng)起刀，使勁一切，茭白變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細(xì)，一點(diǎn)都不規(guī)則。我只好請(qǐng)教媽媽，媽媽說：“切茭白時(shí)，要一手按緊茭白，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點(diǎn)，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。當(dāng)然，我切得還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
雖然切菜是一件很小的事，但沒掌握好方法，也是很難切的，而且切菜是一件很危險(xiǎn)的`事，小朋友，你們一定要注意哦！
切菜的作文 12
平常五點(diǎn)多鐘，總是由媽媽來燒菜。可今天媽媽出差，看著爸爸那忙來忙去的樣子，便問：“要幫忙嗎？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”說完，又開始炒起了菜。
切菜？小事一樁！我心想，我可是“切菜大師”哦，這點(diǎn)小事，沒有問題，話沒說完，便拿起刀來，開干！
只見我右手拿起刀，仔細(xì)觀察土豆，這土豆好像知道要被切了似得，臉色蠟黃。我先把這個(gè)土豆一切為二，可誰知這個(gè)膽小的土豆竟一下子跑了，我氣得直跺腳，便把它再押回“刑場(chǎng)”，這次為了不讓它跑掉，我特地把它死死壓住。只見手起刀落，土豆被我切成兩半，接著我又把土豆切成絲，遞給了爸爸，爸爸看著土豆絲，開心極了。
坐在飯桌上，看見我親手切的土豆，我忍不住吃了兩口，那股香味兒從我的`舌尖流入我的心間，讓我吃了還想吃。
事后，我不禁感嘆道：切菜，雖小事，可也要細(xì)致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。
切菜的作文 13
今天，陽光明媚，正是我們家請(qǐng)客的日子。
我決定做媽媽的小助手，問媽媽有什么需要幫忙的。媽媽樂呵呵地說：“我們的小管家來幫忙，我好開心啊！來，幫媽媽把這些咸菜切了吧！”
“怎么切啊？”媽媽的信任，反而讓我有些緊張了。
“看好了！”媽媽從碗里抓過一把咸菜，嫻熟地在砧板上整理好，然后左手按住咸菜，右手握著刀柄快速地有節(jié)奏地切了起來。
“我會(huì)了！”我迫不及待地?fù)屵^媽媽手上的刀。
“小心點(diǎn)！”
“知道了！”我信心滿滿地說。
切著切著，我突然覺得切咸菜是一件多么簡(jiǎn)單的事情，剛才的擔(dān)心真是多余。于是，有些心不在焉起來。
誰知，天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福。突然，一不小心，刀切到了我左手大拇指上，很快血流了出來。看著殷紅的血我一下子慌了神，可是一看到媽媽忙碌的身影，我又努力讓自己鎮(zhèn)靜下來，不動(dòng)聲色地到衛(wèi)生間拿來毛巾按住傷口。過了一會(huì)兒，我打開毛巾，發(fā)現(xiàn)手指不再流血了，但毛巾上卻留下了一大灘的.血。我鼓勵(lì)自己說：“好了，沒事了。繼續(xù)干活吧！”可誰知洗菜的時(shí)候，傷口又開始流血了。我這才知道，對(duì)于傷口不能掉以輕心，只好把毛巾重新折疊了一下繼續(xù)包著按住傷口。
我終于知道了，干家務(wù)活不是一件輕松的事情了，媽媽是多么的辛苦呀，我要做一個(gè)懂得體貼媽媽的乖孩子。
切菜的作文 14
烈日炎炎的酷暑到來了，外面驕陽似火，而家里的廚房也像是一個(gè)大火爐，媽媽每天在廚房里汗如雨下很辛苦，說讓我也進(jìn)去體會(huì)一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜時(shí)，都很羨慕他們的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和媽媽說了我想學(xué)切菜的想法，媽媽同意了。我決定從學(xué)切冬瓜開始。媽媽將一塊去了皮的冬瓜放在砧板上，告訴我，右手拿刀，左手扶著冬瓜并且盡量將手指頭凹進(jìn)去，手關(guān)節(jié)處往前伸，這樣不容易切到手指頭，然后選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)膶挾惹邢氯ィ粔K如白玉般的冬瓜塊被切了下來。
媽媽讓我試試，當(dāng)我拿起菜刀，左手扶著冬瓜時(shí)，卻感覺心里有些忐忑，自己都覺得動(dòng)作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜沒切到，切到了自己的手。媽媽鼓勵(lì)我說：“不要害怕，慢慢切，你可以的。”于是，我將刀口放到冬瓜上，用力一切，一塊漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接著一刀一刀地切下去，動(dòng)作也不像開始時(shí)那樣生硬。我一鼓作氣，將一整塊冬瓜都切完了，這時(shí)，我也已經(jīng)汗流浹背。雖然，我切的冬瓜有的薄，有的厚，但是，媽媽說第一次能切這樣已經(jīng)很好了。聽了媽媽的話，我心里有點(diǎn)小得意。
媽媽說學(xué)切菜要從易到難慢慢練習(xí)，我自告奮勇地說：“以后家里的冬瓜都交給我來切”，而此時(shí)，我心里對(duì)學(xué)切菜的`興奮已經(jīng)大于對(duì)菜刀的小恐懼了。相信通過練習(xí)，我會(huì)有很大的進(jìn)步。
切菜的作文 15
我第一次切菜是在今年暑假，那是為某一天的午飯做準(zhǔn)備。那一次，我切菜的內(nèi)容是：白蘿卜、萵筍和苦瓜。
我準(zhǔn)備先把菜刀菜板洗干凈，然后把要切的菜都備好再開始切：第一個(gè)要切的菜是白蘿卜。削皮前我得先把蘿卜上的泥洗一洗，削皮時(shí)我左手拿著白蘿卜，右手拿著刀，小心翼翼的削著，因?yàn)槲壹扰孪鞯绞郑峙掳烟}卜皮削厚了。我猜：外婆一定在廚房外用手機(jī)偷拍我吧。接著開始切蘿卜了，我把蘿卜橫放在菜板上，左手手指微微彎曲，手指和手背輕輕拱起按壓在蘿卜上，外婆說過這樣比較安全，不容易切到手指。而右手則抓緊菜刀一片一片地往下切。白蘿卜硬邦邦的`可不好切，我既擔(dān)心切到手指，又擔(dān)心把蘿卜片切厚了。我感覺汗水都要滴下來了，我是有多緊張啊?最后我還是成功切完!厲害吧?
之后輪到萵筍啦!我發(fā)現(xiàn)萵筍的皮比白蘿卜的皮難削，可是萵筍比蘿卜好切!所以，萵筍片很快就切好了!
那么最后輪到苦瓜了，苦瓜就不用削皮了，于是我先把苦瓜剖開，再用勺子把里面的瓤刮出來，最后再切成片。
切完后，我把這些菜分別裝在三個(gè)盤子里，每個(gè)盤子里的菜顏色都不一樣，而每種切片長(zhǎng)的也各有特點(diǎn)，真好看。看著這些菜，雖然有點(diǎn)大小不均勻，我依然覺得很自豪，因?yàn)檫@是我第一次獨(dú)立完成切菜這件家務(wù)呢。
切菜的作文 16
一天中午放學(xué)回家，看到媽媽在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫媽媽做點(diǎn)什么。
于是，我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說：“媽媽，我?guī)湍闱胁税桑 眿寢寫岩傻某铱戳艘谎壅f：“切菜也是技術(shù)活沒有你想象的那么簡(jiǎn)單，還是找小伙伴們?nèi)ネ姘桑 ?/p>
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會(huì)媽媽看我那么堅(jiān)定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想：“不就是切蘿卜絲嗎，能有多難？老媽這次就讓你見識(shí)一下我的厲害。”可是當(dāng)我拿起刀往蘿卜上切時(shí)發(fā)現(xiàn)蘿卜像個(gè)淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了蘿卜一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的到也差點(diǎn)從手中脫落。
媽媽聽到了動(dòng)靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對(duì)我說：“你這是在切蘿卜絲嗎？”我聽了媽媽的話慚愧的低下了頭。
媽媽接著說：“切蘿卜絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，手指謠往里凹然后按著蘿卜，用刀靠在手指的關(guān)節(jié)上把蘿卜切成片。”說著給我做起了演示。媽媽接著說：“咱們要的.是蘿卜絲所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續(xù)切·······看，蘿卜絲切好了！”我學(xué)著媽媽的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學(xué)切菜，我深深地懂得了一個(gè)道理：做任何事情都只有用心才能成功。
切菜的作文 17
優(yōu)美型
那天，我回到家，聽見廚房傳來切菜的聲音，我好奇地看了一眼，原來是爸爸在做飯。只見他一手拿刀，一手扶在土豆上，隨著有規(guī)律的“當(dāng)當(dāng)”聲，他拿著刀的手飛快地律動(dòng)著。他的雙眼專注地盯著面前的土豆，無數(shù)土豆絲在他的.刀下起舞，它們一個(gè)個(gè)纖細(xì)苗條，在刀的起落中歡快地扭動(dòng)著腰肢。“當(dāng)當(dāng)”的切菜聲仿佛一首慷慨激昂的進(jìn)行曲為它們伴奏。爸爸切菜的速度越來越快，不一會(huì)兒，進(jìn)行曲停了，一排土豆絲安靜地躺在砧板上，仿佛也被爸爸的刀技所折服。
驚險(xiǎn)型
下午五點(diǎn)鐘，天空中陰云密布，雷聲滾滾，豆大的雨點(diǎn)拍打在路面上，狂風(fēng)怒吼著，吹得樹葉沙沙作響，樹枝在風(fēng)中劇烈地?fù)u擺，像一只只張牙舞爪地怪獸。
我回到家，一進(jìn)門就聽見廚房里發(fā)出一陣陣有規(guī)律的“當(dāng)當(dāng)”聲，我心里一驚，這個(gè)時(shí)候，家里是不會(huì)有人的呀！那發(fā)出聲音的是誰呢？我換上拖鞋，踮起腳尖，躡手躡腳地走到廚房門前，偷偷把門推開一條縫，向里面望去。屋里，一個(gè)男人正站在桌邊，手里握著一把刀，正飛快地切著什么。那刀泛著寒光，在他手中仿佛有了生命一般上下翻飛，突然，握刀的手頓住了，我心中一緊，他發(fā)現(xiàn)我了？只見他提著刀緩緩向我走來......
“閨女！爸爸今天特意早點(diǎn)回來，給你做頓飯！”
切菜的作文 18
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！”廚房里傳來了一支“切菜交響曲”，那聲音時(shí)高時(shí)低，時(shí)快時(shí)緩，十分動(dòng)聽。這是誰在切菜呢？如果你認(rèn)為是我的媽媽在切菜的話，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了，那是我在切菜呢！為了學(xué)切菜，我可花了一番功夫呢！
小時(shí)候，我總喜歡看媽媽做這做那，每當(dāng)看到媽媽切菜時(shí)，我總是羨慕不已，心里癢癢的，總是躍躍欲試。
有一天，機(jī)會(huì)終于來了，趁媽媽下樓買油，我便溜進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的.樣子切起菜來。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手緊緊地握住刀柄，可是刀太重，我只好松開左手，雙手握住刀柄，用力按下去，誰知就在刀碰到菜的那一瞬間，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀還差點(diǎn)切到我的手。我嚇出了一身冷汗，原來看似簡(jiǎn)單的事情一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單。
這時(shí)媽媽回來了，利劍似的眼光立刻看透了我的心思。媽媽開始給我做示范，她放慢了切菜的動(dòng)作，邊切邊給我講解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎樣切得好，切得快。我拿著菜葉按照媽媽說的步驟在玩具切菜板上用小刀練習(xí)。過了一段時(shí)間后，媽媽看我技術(shù)嫻熟了，便讓我拿大刀在切菜板上切一些容易切的菜。
就這樣一復(fù)一日，只要一有機(jī)會(huì)，我就會(huì)幫媽媽切菜，現(xiàn)在我切得又快又好。
現(xiàn)在，那首節(jié)奏整齊，歡快動(dòng)聽的“切菜交響曲”經(jīng)常在我家廚房里響起。
切菜的作文 19
每個(gè)人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運(yùn)動(dòng)會(huì)、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因?yàn)椴粌H有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經(jīng)歷。
說來話長(zhǎng)，在我二年級(jí)的時(shí)候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會(huì)去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡(jiǎn)單的，我這個(gè)小菜鳥跟爸爸學(xué)了一遍就學(xué)會(huì)了。
但沒過多久，我就覺得只炒個(gè)雞蛋也太單調(diào)了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對(duì)炒雞蛋進(jìn)行升級(jí)學(xué)習(xí)。
本來我想這只是多一個(gè)西紅柿，應(yīng)該挺簡(jiǎn)單，但是又要洗，又要切的，超級(jí)麻煩。洗還好，但在切的時(shí)候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的事情還是發(fā)生了……
第一塊兒切的夠嗆，差點(diǎn)兒就被切著了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的進(jìn)步，畢竟我已經(jīng)記住了方法，第三塊不用說，當(dāng)然也是很順利的。第四塊的.時(shí)候爸爸還表揚(yáng)我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場(chǎng)面都不忍直視。鮮血一個(gè)勁地流，用了幾個(gè)創(chuàng)可貼都包不住。
爸爸在一旁還安慰我，他小時(shí)候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會(huì)疼的可是我。
不說了，說多了都是淚，我發(fā)毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。
切菜的作文 20
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來了切菜的聲音，那聲音時(shí)高時(shí)低，時(shí)快時(shí)慢，非常動(dòng)聽。
那是誰在切菜呢？你一定會(huì)說，那是媽媽，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，要知道，我為了學(xué)切菜，下了一番功夫呢！
小時(shí)候，我老愛跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的`，想學(xué)會(huì)切菜，像媽媽一樣能干。
這一次，機(jī)會(huì)終于來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰知就在刀碰到菜時(shí)，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團(tuán)糟。還差點(diǎn)切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。
媽媽看透了我的心思，并沒有批評(píng)我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個(gè)示范，她把切菜的動(dòng)作放慢了點(diǎn)，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習(xí)。過一段時(shí)間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。
就這樣，無論白天晚上，只要有機(jī)會(huì)，我就經(jīng)常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習(xí)，日子久了，我的菜切得又好又快。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現(xiàn)在你聽到了，節(jié)奏整齊，歡快動(dòng)聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學(xué)會(huì)了切菜。
切菜的作文 21
一天中午放學(xué)回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫婆婆做點(diǎn)什么，于是，我走進(jìn)廚房對(duì)婆婆說：“婆婆，我?guī)湍闱胁税桑 逼牌艖岩傻某铱戳艘谎壅f：“切菜也是技術(shù)活沒有你想象的那么簡(jiǎn)單，還是出去看看書吧！”
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會(huì)婆婆看我那么堅(jiān)定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見識(shí)一下我的'厲害。”可是當(dāng)我拿起刀往土豆上切時(shí)，發(fā)現(xiàn)土豆像個(gè)淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的刀也差點(diǎn)從手上掉下去，
婆婆聽到了動(dòng)靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對(duì)我說：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽了婆婆的話慚愧的低下了頭。
婆婆接著說：“切土豆絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的關(guān)節(jié)上把土豆切成片。”說著給我做起了演示。婆婆接著說：“咱們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續(xù)切。看，土豆絲切好了！”我學(xué)著婆婆的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學(xué)切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細(xì)心才能成功。
切菜的作文 22
一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現(xiàn)大地的生機(jī)……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。
我第一次切菜是在一個(gè)暑假里，那時(shí)我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好。可它們卻調(diào)皮的在板子上亂動(dòng)，怎么也不聽我的話，像一條條的`“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度啊！每切一下，我都要使好大得勁。有時(shí)候還要兩個(gè)手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時(shí)，我已經(jīng)大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！
過了一會(huì)，我切到了一個(gè)很硬的東西，心想：不會(huì)時(shí)切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點(diǎn)就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，嚇?biāo)牢伊耍擉@一場(chǎng)。”
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經(jīng)很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦啊！
切菜的作文 23
前兩天，我看了一部電影，里面的大廚切菜做飯都很瀟灑，菜刀在菜板上歡快的奔跑，片刻之間便切好了一大盤菜。那電影看得我熱血沸騰，躍躍欲試，很想沖到廚房一試身手。
終于有一天媽媽有空了，我告訴了她想要做飯的想法。她的回答讓我萬分淚喪：“你還小，還不能做飯，會(huì)被燙傷的！”“可是我已經(jīng)是3年級(jí)升4年級(jí)的大孩子了，我會(huì)小心的。”看到媽媽仍然在猶豫，我又進(jìn)一步說：“這樣吧，今天我只學(xué)切菜好不好？”媽媽沉思片刻說：“那好吧，你去拿菜刀和菜板吧。”
我覺得切芹菜比較簡(jiǎn)單。媽媽告訴我手和刀要保持一定的距離，以免切到手。于是，媽媽把一把洗好的芹菜遞給我，說：“讓我來給你做個(gè)示范吧。”“不用，不用，我會(huì)。”我自信滿滿的回答道。
過了大約十分鐘，媽媽在客廳里詢問：“切好了嗎？”“還沒有，不過已經(jīng)切好兩根了，等一會(huì)兒就好了！”我回答道。媽媽走過來一看，哈哈大笑起來。我感到好奇，于是就問媽媽：“媽媽，你為什么笑啊？”“原來你是一根一根的切的.呀，那當(dāng)然慢啊，你可以把它們疊起來，然后用力一刀下去就能切出好多芹菜了！”我終于懂了，于是，我把剩下的芹菜都按媽媽的方法來切，哇！真的很快。接下來，相同的方法來切蔥，只用了1-2分鐘就切完了。這果真是一個(gè)又快又好的方法。
切完菜，我想了想：咦？這不就是數(shù)學(xué)老師教的乘法嗎？原來切菜和數(shù)學(xué)是互通的呀！
切菜的作文 24
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房里傳來熟練的切菜聲，大家猜猜是誰在切菜呢？當(dāng)然是我呀，不瞞你說當(dāng)時(shí)我學(xué)切菜其實(shí)過程還是很不容易的呢。
記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來，對(duì)我說：“玩的無聊了吧，來，我教你切菜”。準(zhǔn)備了一會(huì)兒就開始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的手。突然，我的手一滑，差點(diǎn)切著手指頭，我害怕地說：“不切了！”爸爸趕緊靠過來說：“失敗是成功之母，只有經(jīng)歷過無數(shù)次失敗，才會(huì)有成功。”我一想，對(duì)呀，怎么能忘了這句話呢？而且老師也曾教導(dǎo)過我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認(rèn)真地切起來。爸爸看了一會(huì)兒說，你切的有點(diǎn)慢，我再給你把動(dòng)作要領(lǐng)演示一遍。說著，便示范起來。我按照爸爸的方法進(jìn)行練習(xí)，速度真的提高很快。爸爸又給我糾正說：“你不覺得這樣切有點(diǎn)不方便嗎？”我想了半天也沒想出來，就說：“沒感覺不方便啊！”爸爸說：“你的手指頭是趴著的，容易切著手指頭，應(yīng)該把手指頭稍稍縮一下卷到手心中，然后把刀片貼在手關(guān)節(jié)上切，這樣才不容易把手切到。”我按著爸爸說的`方法，一步一步的切。終于，爸爸說：“嘿，我兒子真棒！這么快就學(xué)會(huì)了切菜！”
從那以后，只要我有時(shí)間和機(jī)會(huì)，就經(jīng)常練切菜。學(xué)會(huì)了切菜，感覺非常高興，原來學(xué)會(huì)一種本領(lǐng)是多么快樂的事啊！從中我也懂得了一個(gè)道理：只要用心做事，就會(huì)做的更好，付出就會(huì)有收獲。這個(gè)寒假過得真有意義！
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